17 kwi 2014

# przepisy

Świąteczna (nie tylko) sałatka

Witajcie :)

      Lubię smaczne i ładnie podane dania. Niekoniecznie jednak lubię dużo czasu spędzać w kuchni. Sposobem na pogodzenie wszystkich opcji są potrawy nie wymagające dużej ilości czasu na przygotowanie. Proponuję zrobienie smacznej sałatki.

      Składniki:

·         - 20 dag żółtego twardego sera o łagodnym smaku i zapachu (świetnie nadaje się Filipek)
·         - 1 puszka zielonego groszku
·         - kilka obranych kiszonych ogórków (można z nich zrezygnować)
·         - 1 cebula lub 1 por
·         - 4 – 5 jajek ugotowanych na twardo
·         - 1 duży jogurt naturalny lub grecki
·         - 1 łyżka dobrego majonezu
·         - sól i pieprz
·         - ewentualnie posiekany szczypiorek lub rzeżucha

      Sposób wykonania:

      Ser, ogórki i jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pokrojoną cebulę (por) drobno pokroić i zagotować, ostudzić. Dodać do sałatki i połączyć z pozostałymi składnikami. I gotowe. 

      
   





Prawda, że szybko?

Polecam i życzę smacznego.

Pozdrawiam cieplutko i życzę spokojnego dnia :)

    


2 komentarze: