Już czwartek. U nas bardzo zimno i deszczowo. Miejmy nadzieję, że to tylko przejściowa zmiana pogody i wkrótce zaświeci słońce i ociepli się. Póki co, polecam wysiewanie rzeżuchy. Na przednówku stanowi ona doskonałe, tanie źródło witamin i mikroelementów. Najlepiej wysiać ją na zwilżoną watę. Wyrośnięta roślina ozdobi wnętrze mieszkania i wielkanocny koszyczek. Świetnie nadaje się do białego sera, na chleb z masłem, do ziemniaków, sałatek...
Zanim wysiejemy rzeżuchę na watę, warto zalać nasiona wodą i poczekać, aż napęcznieją. Roślina szybciej wyrośnie. Należy pamiętać i codziennym podlewaniu rzeżuchy.
Rzeżuchę hoduję od lat. W różnych pojemnikach. Najbardziej lubię ten trójdzielny. Jedna porcja już zjedzona. Następna, zalana wodą, czeka na wyłożenie do pojemnika.
Posty
Uwielbiam rzeżuchę :)
OdpowiedzUsuńJa też. Pozdrawiam :)
Usuń