Na święta 2024

Wszystkim Gościom odwiedzającym mój blog 

życzę dużo radości i przyjemności ze spotkań z bliskimi.

Szczęśliwego Nowego Roku!

Sałatka z buraczkami, mozzarellą i serem pleśniowym

Taką sałatkę można zjeść na śniadanie, obiad, czy kolację. Zawiera dużo witamin, dużą ilość białka i błonnika. Robi się ją szybko, skład można modyfikować.

To co, zaczynamy?

Składniki:

• mix sałat
• mozarella
• ser pleśniowy blue
• kukurydza (mała puszka wystarczy)
• kilka pomidorków koktajlowych  + 1 zwykły pomidor
• 1 ogórek kiszony
• 1 gotowany burak
• suszone pomidory
• oliwki (czarne, zielone, jak kto lubi)
• kabanosy
• sos: oliwa (2 łyżki), musztarda (2 łyżki), miód (1 łyżka)

Wykonanie

Pokroić w kostkę warzywa, suszone pomidory, kabanosa, ser pleśniowy i mozzarellę. Połączyć z mixem sałat, doprawić sosem i wymieszać.