Kakaowe ciasto z jabłkami i cynamonem

Potrzebowałam przepisu na szybkie ciasto. Sięgnęłam do bardzo wysłużonego zeszytu i znalazłam. To wypróbowany przepis na kakaowe ciasto z jabłkami i cynamonem. Potrzebne produkty zawsze znajdą się w domu.

Produkty

⇒ ok. 1 kg jabłek

⇒ 3 szklanki mąki krupczatki

⇒ 1½ szklanki cukru (można dać trochę mniej)

⇒ 1½ szklanki oleju

⇒ 3 jajka

⇒ 1 - 2 łyżeczki sody (lub proszku do pieczenia)

⇒ 1 - 2 łyżeczki cynamonu

⇒ 3 łyżki kakao

⇒ cukier puder do posypania

Wykonanie

Całe jajka utrzeć z cukrem do białości. Wlewać olej, ciągle ucierając . Dodawać po łyżce przesianą mąkę z sodą, kakao i cynamonem. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej olejem, włożyć pokrojone w kostkę jabłka i piec ok. 45 minut w temperaturze 180 ° C. Posypać cukrem pudrem.

Ciasto jest wilgotne i smaczne.

Polecam przygotowanie tego wypieku. 

Ciasto robi się ekspresowo.