31 sty 2023

Sałatka z kukurydzą, czyli coś dla zapracowanych

Dzisiejsza moja propozycja kulinarna idealnie nadaje się dla osób zapracowanych lub takich, które niekoniecznie lubią poświęcać dużo czasu na sporządzanie posiłków. Przygotowanie sałatki z kukurydzą zajmie kilka minut. 

Źródło zdjęcia - tutaj

Sałatka składa się z kilku składników, jest pożywna i smaczna.

Składniki:

⇒ 1 mała puszka kukurydzy Bonduelle

⇒ 2 garści świeżego szpinaku

⇒ 1 kulka mozzarelli

⇒ 1 mały jogurt naturalny

⇒ 1 łyżka majonezu

⇒ sól i pieprz do smaku

Sposób wykonania:

Posiekać szpinak. Pokroić mozzarellę w drobną kostkę. Połączyć wszystkie składniki. 


Prawda, że proste? Potrawa nadaje się na śniadanie i kolację, a także na II śniadanie lub lunch do pracy. Polecam i  życzę smacznego.

Polecam też inną sałatkę z kukurydzą.







25 sty 2023

Lód zaczarowany w kamień. Dowiedz się, w czym tkwi siła kryształu górskiego

Kryształ górski to przezroczysty kwarc wyróżniający się idealnie przezroczystą strukturą i brakiem koloru. Przez wielu uznawany jest za jeden z najsilniej oczyszczających kamieni, stąd tak chętnie wykorzystywany jest zarówno do tworzenia biżuterii, jak również do domowych dekoracji. A skąd właściwie wynika siła kryształu górskiego i dlaczego powinien on znaleźć się w naszych kolekcjach? Na te pytania odpowiem w poniższym artykule. Zapraszam do lektury.


Jak powstaje kryształ górski?

Aby lepiej zrozumieć znaczenie tego kamienia, warto poznać etymologię jego pochodzenia. Przede wszystkim nazwa pochodzi od greckiego słowa krystallos, który oznacza lód. Grecy byli przekonani o tym, że kryształ jest zesłanym przez bogów kawałkiem zamrożonego lodu. Dzięki nadnaturalnym mocom takiego “lodu” nie można rozpuścić. Dodatkowo nazwa kamienia znajduje odzwierciedlenie w jego właściwościach, ponieważ ze względu na dobre przewodnictwo cieplne, kryształ górski pozostaje zawsze zimny w dotyku.

Kamień jest odmianą kwarcu i znaleźć go można w wielu częściach świata, przede wszystkim w skałach magmowych, osadowych i metamorficznych. Największe złoża zaś obecne są w Alpach, USA , Brazylii i Francji.

Jakie właściwości ma górski kryształ?

Kryształowi górskiemu przypisywane są moce neutralizacji negatywnej energii oraz oczyszczania naszej aury. Otaczanie się tym kamieniem ma pomóc nam w pozbyciu się złych wibracji i przemienieniu ich w dobre. Oprócz tego zminimalizuje nasz stres, obniży niepokój. Istotne jest, że kryształ górski energię złą może czerpać nie tylko od ludzi, ale i otoczenia. Działa jak swoisty akumulator, zmieniając stres w pozytywną siłę. Kamień może wzmocnić zdolność obiektywnego odbioru otoczenia, zwiększyć koncentrację i pogłębić optymistyczne spojrzenie na świat. Dodatkowo jego zadaniem jest przywrócenie wiary we własne możliwości i powiększenie zadowolenia z życia.

W czym tkwi siła kryształu górskiego i kiedy warto po niego sięgać?

Jak już wspomnieliśmy, kryształ górski ceniony jest za właściwości oczyszczające. Dużo mówi się również o tym, że może on pozytywnie wpływać na nasze zdrowie. Jako kamień leczniczy pozwala on:

  • zmniejszyć ból miesiączkowy,
  • przyspieszyć gojenie się oparzeń i ran,
  • złagodzić przeziębienie,
  • wspomóc leczenie guzów,
  • pozytywnie wpłynąć na płodność męską i damską,
  • zwiększyć poziom energii w organizmie,
  • stymulować pracę mózgu,
  • rozgrzany kamień warto przykładać do bolących miejsc w celu złagodzenia dolegliwości,
  • poprawić wygląd skóry,
  • wzmocnić pracę organów wewnętrznych,
  • zmniejszyć ból głowy,
  • wyleczyć nas z bezsenności.

Kiedy więc warto sięgnąć po moc kryształu górskiego? Tak naprawdę podstaw ku temu może być bardzo wiele. Nie bez powodu nazywany jest on królem kryształów. Kamień ma szerokie zastosowanie, nie tylko oczyszcza, ale również wzmacnia nasze siły psychiczne i fizyczne. Jeśli zależy nam na tym, by działał jak amulet i odpędzał negatywne myśli, warto nosić go w formie wisiorka na szyi. Będzie stanowił doskonałe wsparcie w pozbyciu się negatywnych myśli i pomoże nam uwolnić wewnętrzną siłę.

Dla jakich znaków zodiaku kryształ górski będzie największym wsparciem?

Kryształ górski jest kamieniem uniwersalnym, sięgać po jego pozytywne oddziaływanie może każdy, kto tego potrzebuje. Niemniej jednak są pewne znaki zodiaku, dla których jest on szczególnie wskazany. Najsilniej będzie on działał na osoby, które są:

  • bliźniętami - kryształ doskonale poradzi sobie ze wzmocnieniem ich organizmów, a także zadba o wsparcie dla skupienia czy koncentracji. Dodatkowo poprawi motywację i mocne nastawienie na realizację celu, bez względu na różne przeciwności losu;
  • lwami - osoby spod tego znaku kryształ górski wspierać będzie w trudnych chwilach. Dodatkowo wzmocni ich intuicję. Oprócz tego pozytywnie wpłynie na zdolność do podejmowania skutecznych i dobrych decyzji. Pomoże też oczyścić umysł z negatywnych myśli;
  • koziorożcami - kryształ będzie dla nich swoistym uspokajaczem, ale też zwiększy zdolność do skupienia się czy medytacji.

Dzięki swoim właściwościom kryształ górski jest idealnym kamieniem dla każdego, kto pragnie utrzymać w życiu równowagę. Również, jeśli chcemy wspomóc swoje pozytywne myślenie, będzie to doskonała propozycja. Stąd możemy założyć, że kamień sprawdzi się jako prezent, nie tylko chroniący obdarowanego, ale również wzmacniający jego wewnętrzną siłę.

Jak właściwie dbać o kryształ górski?

Ze względu na swoje właściwości i specyfikę kryształy górskie łatwo pochłaniają złą energię z otoczenia. Dlatego w jego pielęgnacji musimy skupić się na oczyszczaniu kamienia, by nie tracił swojej mocy. W tym celu należy często myć go pod bieżącą wodą. Po delikatnym osuszeniu dobrze jest wystawiać kryształ górski na działanie delikatnych promieni słonecznych. Przyczyni się to do wzmocnienia i regeneracji kamienia.

Artykuł powstał przy udziale Magia Kamieni - sklepu internetowego z minerałami i kamieniami szlachetnymi

22 sty 2023

Ciasteczka ryżowe (bezglutenowe)

Czasem zachce się człowiekowi coś słodkiego. Trzeba wtedy wyszperać prosty przepis. Taki też dostałam od swojej kuzynki. 

Ciasteczka ryżowe robi się ekspresowo. W takim tempie też znikają.😋

Zaproponowane ciacha są odpowiednie dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu.

Składniki:

⇒ 1 opakowanie kaszki ryżowej o wybranym smaku bobo vita

⇒ 4 jajka

⇒ 20 dag masła

⇒ rodzynki 

⇒ ½ szklanki cukru (opcjonalnie, kaszka zawiera cukier)

Sposób wykonania:

Utrzeć masło na gładką masę (ewentualnie z cukrem). Stale ucierając, stopniowo dodawać żółtka i kaszę. Ubić pianę z białek i powoli dodawać ją po jednej łyżce, delikatnie mieszając. Nakładać masę małą łyżeczką na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Na każdym ciasteczku położyć 1 rodzynkę. Piec w temperaturze 180° C na złoty kolor. Zostawić do ostygnięcia, po czym wyłożyć do miseczki i pałaszować z kawą.😋








17 sty 2023

Przydomowy ogród w stylu greckim - jak go zaaranżować?

Przydomowy ogród i jego posiadanie dla większości z nas jest prawdziwym przywilejem. Śmiało możemy nazwać się szczęściarzami, gdyż dostajemy do dyspozycji przestrzeń, którą możemy zagospodarować wedle własnego uznania. Często przeglądamy więc różnorodne poradniki dotyczące adaptacji ogrodu i poszukujemy inspiracji. Wówczas z pewnością zwrócimy uwagę na ogrody greckie, które obecnie biją prawdziwe rekordy popularności. Jednak czym się one wyróżniają i w jaki sposób możemy je zaaranżować?


Co wyróżnia ogród zaaranżowany w stylu greckim?

Grecja to kraj, który już od starożytności znany był z zamiłowania do pięknych ogrodów, a także ze specyficznego sposobu ich aranżowania. Okazuje się, że część z dawnych technik komponowania i urządzania ogrodu przetrwała po dziś dzień, czego efektem jest znaczne spopularyzowanie ogrodów greckich. To co wyróżnia tego typu ogrody to przede wszystkim zastosowanie materiałów i roślin w takim kolorze, by ściśle nawiązywały one do natury i harmonijnie z nią współgrały. W ogrodzie greckim nie brakuje śnieżnej bieli, która pięknie odbija promienie słoneczne, a także błękitu lub innych odcieni niebieskiego. Co ciekawe, w ogrodach greckich - zgodnie z tradycją - rzadko wykorzystywało się drewno, które nie było spopularyzowane w tym regionie. Wszelakie meble i bramy, a także inne ozdoby wykonywane były z kamieni lub metalu. Z kolei jeśli chodzi o rośliny, to najchętniej wybierane są te, które kwitną w niezwykle bujny sposób. Żaden ogród grecki nie obejdzie się bez oleandrów, hibiskusów, czy malowniczych pelargonii. Nie zapominajmy, że w ogrodach w stylu greckim nigdy nie brakowało również miejsca na ewentualny warzywniak lub zielnik.

Jak zaprojektować grecki ogród przydomowy?

W momencie kiedy poczuliśmy się zainspirowani greckim kunsztem urządzania ogrodów, być może zdecydujemy się go przenieść do własnej, przydomowej przestrzeni. Wówczas musimy pamiętać o tym, że grecki ogród pełni nie tylko funkcję ozdobną, ale także i użytkową. Co do zasady, ma to być miejsce idealne do wypoczynku i wspólnego spożywania posiłków. Aranżację własnego ogrodu w stylu greckim warto więc rozpocząć od zakupu odpowiednich mebli wypoczynkowych, a także od dokładnego rozplanowania przestrzeni. Powinniśmy dokładnie wyznaczyć:

  • część rekreacyjną;
  • część roślinną;
  • część na ewentualny warzywniak lub zielni.

Pamiętajmy również o dokładnym wytyczeniu ścieżek, które w idealnym ogrodzie greckim powinny być kamienne. Zanim przejdziemy do samego wyboru roślin i ziół, warto poświęcić chwilę na ozdoby, których w tego typu ogrodzie nie może zabraknąć. W pierwszej kolejności wkomponujmy w przestrzeń różnorodne, gliniane naczynia, które mogą nam również posłużyć jako doniczki. Najlepiej, by były one pomalowane na kolor biały z niebieskimi akcentami. W ogrodzie greckim świetnie sprawdzą się także kamienne figurki i ozdoby wykonane z tego materiału. Jeśli zaś chodzi o wybór roślin, to warto zdecydować się na oleandry, hibiskusy czy nawet i drzewa oliwne. Choć w naszym klimacie ich uprawa będzie nieco trudniejsza, to jednak będą one przepięknie dopełniać grecki ogród i staną się jego doskonałą wizytówką. Pamięyajmy także o tym, że ogrody greckie toną w aromatycznych ziołach! Wyznaczone więc miejsce na zielnik warto zapełnić oregano, bazylią, szałwią czy tymiankiem. Z takiego zielnika skorzystamy podwójnie, gdyż rośliny te możemy śmiało wykorzystać w kuchni, celem przygotowania różnorodnych dań. Jak więc widać, zaaranżowanie własnego ogrodu greckiego nie jest najtrudniejszym zadaniem!

Autor:
Artykuł został przygotowany przy współpracy z ogrodniczym sklepem internetowym sklepdlaogrodu.pl oferującym bogaty asortyment ogrodniczy.

14 sty 2023

Rośliny w mieszkaniu - jak dbać o nie zimą?

Cykl roślin znajdujących się na wolnym powietrzu polega na tym, że w okresie zimowym obumierają, aby ponownie odrodzić się na wiosnę. Zima jest jednak porą roku, podczas której nawet rośliny znajdujące się w mieszkaniu wymagają więcej uwagi i troski. Zapewnienie im odpowiednich warunków będzie równoznaczne z zapewnieniem im lepszej kondycji i większych walorów estetycznych. Jak dbać o rośliny doniczkowe znajdujące się w domu podczas zimy? Poniżej znajdują się najważniejsze informacje.


Zapewnij roślinom jak najwięcej światła

Rośliny potrzebują światła, a zimą jego ilość jest mocno ograniczona. Bardzo ważne jest, aby w okresie zimowym rośliny stały w miejscach, w których jest ono dostępne w największych ilościach i jak najdłużej. Dobrym pomysłem będzie przeniesienie ich do pomieszczeń znajdujących się od strony wschodniej lub południowej. Warto ustawiać je na parapecie, ale przy okazji pamiętać o tym, że jeśli okna będą otwierane w mroźne dni, to niska temperatura może działać na nie destrukcyjnie. Jeśli w domu nie ma możliwości, aby kwiaty przenieść w inne miejsca, można również zdecydować się na używanie specjalnych lamp doświetlających. Wiąże się to z jednorazową inwestycją i odrobinę większym zużyciem energii, ale efekt będzie taki, że rośliny w dobrym stanie przetrwają kilka zimowych miesięcy. Z kolei przecieranie listków roślin w okresie zimowym jest zabiegiem, który dodatkowo może wpłynąć na ich kondycję, ponieważ nadmiar kurzu blokuje dostęp światła. Nie powinno się jednak moczyć samych kwiatów, jeśli roślina wciąż kwitnie, ani listków pokrytych meszkiem.

Zmniejsz temperaturę

Kwiaty domowe w okresie zimowym potrzebują temperatury wahającej się od piętnastu do osiemnastu stopni Celsjusza. Taki chłód jest jednak często nie do przyjęcia dla domowników, dlatego idealnym rozwiązaniem jest kompromis. Jeśli temperatura w pomieszczeniach będzie oscylowała wokół dwudziestu stopni, a kwiaty znajdą się na parapetach czy przy drzwiach balkonowych, to takie rozwiązanie będzie korzystne dla wszystkich. 

Nie podlewaj kwiatów tak często, jak latem

W okresie zimowym kwiaty potrzebują zdecydowanie mniej wody, a jeśli będą podlewana tak często, jak latem, to mogą zacząć gnić. Im niższa jest temperatura w pomieszczeniu, tym rzadziej powinny być podlewane kwiaty. Najlepszym rozwiązaniem jest podlewanie ich dopiero wtedy, kiedy ziemia w doniczce wyraźnie jest sucha. Ostatecznie lekkie przesuszenie rośliny jest zdecydowanie lepsze niż przesadzenie z podlewaniem.

Zadbaj o to, aby wilgotność powietrza była optymalna

Okres grzewczy sprawia, że powietrze w pomieszczeniach jest bardzo suche, co źle wpływa na rośliny. W związku z tym konieczne jest zapewnienie im odpowiedniej wilgotności powietrza na własną rękę. Najprostszym sposobem w tym wypadku jest zraszanie roślin wodą. Jeśli jednak są na nich kwiaty lub też liście są pokryte meszkiem, trzeba korzystać z innych sposobów. Można na przykład ułożyć doniczki na podstawkach z wodą i kamykami, co nie tylko ładnie wygląda, ale też zapewnia roślinom optymalną wilgotność. Innym sposobem jest regularne układanie na grzejniku mokrego ręcznika. Dzięki parowaniu powietrze w pobliżu roślin będzie wówczas znacznie wilgotniejsze.

Ogranicz nawożenie

Roślin domowych w ogóle nie powinno się nawozić w okresie zimowym, chyba że kwitną. Wówczas nawożenie powinno odbywać się jednak dwa razy rzadziej i z wykorzystaniem mniejszych dawek. W sklepach dostępne są również specjalne nawozy zimowe do określonych roślin, które są dostosowane do specyficznych warunków. 

Autor
Publikacja powstała przy współpracy z portalem ogrodniczym www.ogarnijogrod.pl. Jednym z największych portali ogrodniczych w Polsce.