Przyroda częstuje nas wieloma cennymi darami Jednym z nich jest czosnek niedźwiedzi. To roślina, którą warto wprowadzić do naszej diety.
Spożywanie czosnku niedźwiedziego bardzo korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Roślina ta wspomaga układ odpornościowy, krwionośny i pokarmowy, zwalcza grzyby, wirusy i bakterie. Przyczynia się do niwelowania komórek nowotworowych. Charakteryzuje się wyjątkowymi walorami smakowymi.
 |
| Źródło zdjęcia - tutaj |
W moim ogrodzie czosnek niedźwiedzi rośnie od kilku lat, korzystam więc z jego dobrodziejstw. Dziś proponuję surówkę pełną witamin. Kto nie ma własnej rośliny, może udać się do lasu, by tam poszukać zielonego cuda.
Składniki:
⇒ garść czosnku niedźwiedziego
⇒ 20 dag pomidorów koktajlowych
⇒ 20 dag ogórków kiszonych
⇒ pieprz do smaku
Czosnek posiekać, pomidory i ogórki pokroić na drobne kawałki. Doprawić pieprzem. Połączyć wszystkie składniki.
Zapraszam również po odbiór przepisów na potrawy z czosnkiem niedźwiedzim.
Koniecznie muszę posadzić czosnek niedźwiedzi w swoim ogrodzie. Już od kilku lat o tym myślę, ale jakoś tak wciąż mi to umyka, a w sezonie żałuję, że znów zapomniałam ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)
Warto.
UsuńNajlepiej zapisać gdzieś w kalendarzu. Nasza pamięć jest obciążona różnymi sprawami, więc trzeba ją wspierać atramentem :)