6 sie 2015

# inspiracje # przepisy

Bomba witaminowa w letnim deserze i biała sukienka

Lato, upał, leniwie piękny czas. I wtedy mamy ochotę zjeść coś smakowitego, jednak lekkiego. Polecam pyszny deser owocowy z serkiem homogenizowanym. Jest bardzo smaczny, zawiera dużą ilość witamin znajdujących się w świeżych, aromatycznych owocach.

Składniki:
  • maliny
  • borówka amerykańska
  • brzoskwinie
  • naturalny serek homogenizowany 
  • miód pszczeli
Sposób wykonania:


Miksujemy owoce, każdy rodzaj oddzielnie. Do ładnych, przeźroczystych naczyń wkładamy warstwami serek homogenizowany posłodzony miodem i zmiksowane owoce. Jak to zrobimy, zależy tylko od naszej fantazji.

Porada:  brzoskwinie trzeba obrać skórki, bo jest ona kwaśna i zepsuje smak deseru.

Uwaga: zamiast naturalnego serka homogenizowanego dosłodzonego miodem możemy użyć waniliowego.

Oprócz smaku zachwyćmy naszych gości i nas samych kolorami, które przynoszą nam pachnące owoce w połączeniu z bielą serka.




W moim deserze pojawił się ptak, choć moja przyjaciółka ujrzała w rysunku z serka anioła. A czy Wy również dopatrzyliście jakiejś postaci?






Jaki pożytek mamy z tak bajecznie kolorowego deseru?


Owoce malin zawierają kwasy organiczne. Są wśród nich: cytrynowy, jabłkowy i salicylowy. Poza tym skumulowały w sobie wiele witamin: E, B1, B2, B6 oraz substancji mineralnych, m.in. potas, żelazo, magnez, wapń.  Mają działanie ogólnie wzmacniające ze względu na zawartość.

Owoce borówki amerykańskiej są smaczne i mają duże wartości odżywcze. Zawierają pierwiastki mineralne (głównie selen, cynk, miedź i mangan) oraz witaminy C, A, B, PP, a także błonnik i antyutleniacze.

Owoce brzoskwiń są bogate w witaminy: A, B1, B2, B3, B6, C, PP. Zawierają liczne składniki mineralne. Te piękne owoce są źródłem magnezu, fosforu, żelaza, boru, wapnia, potasu. Możemy czerpać z nich kwas foliowy i niacytynę.

Serek homogenizowany to źródło białka i wapnia, a w deserze, który proponuję, pełni apetycznie kolorystyczny dodatek.

O miodzie już nie wspomnę, ale sami wiecie, że ma wiele dobroczynnych właściwości.

Pisząc o właściwościach owoców korzystałam z przepastnych zasobów internetu. Zaglądałam: tutaj i tutaj.


A co słychać w moim Dzianinowie? Otóż - dobrze :) Biała, letnia sukienka jest już gotowa. Wygląda bardzo podobnie do tej, którą zrobiłam w ubiegłym roku i pisałam o niej tutaj i tutaj

Wtedy wyglądała tak:


Do projektu wprowadziłam kilka zmian, o których wkrótce napiszę.


Zachęcam do przygotowania opisanego deseru, bo wart jest spałaszowania :)

A może zaprosicie kogoś zaprzyjaźnionego do jego wykonania i podania? :)


Pozdrawiam letnio i wakacyjnie:)

Pa, pa :)



W tym działaniu są wspomagane przez znajdujące się w owocach pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP. Swój znaczący udział ma w tym również błonnik

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/jagody-wspomagaja-leczenie-wielu-chorob_33946.html
W tym działaniu są wspomagane przez znajdujące się w owocach pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/jagody-wspomagaja-leczenie-wielu-chorob_33946.html
W tym działaniu są wspomagane przez znajdujące się w owocach pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/jagody-wspomagaja-leczenie-wielu-chorob_33946.html





10 komentarzy:

  1. Śliczna letnia sukienka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna ta sukienka! Szczerze podziwiam zdolności do takich prac!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło czytać takie słowa. Pozdrawiam cieplutko :)

      Usuń
  3. Wspaniały deser, rzeczywiście - idealny na letnie dni! A sukienka jest przepiękna!
    Miłego dnia!
    Asia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze polecam takie desery.
      Cieszę się, że sukienka przypadła Ci do gustu.
      Pozdrawiam i zapraszam ponownie :)

      Usuń
    2. na deser się skuszę może nawet dziś...a sukienka jest mega piękna !! Uwielbiam takie rzeczy...

      Usuń
    3. Takie desery są warte zjedzenia, a ich przygotowanie nie wymaga dużo pracy.
      Cieszę się, że tak zachwyciłaś się moją sukienką. Pozdrawiam cieplutko :)

      Usuń
  4. Deser wygląda równie smakowicie jak sukienka. Pooglądałam wszystkie zdjęcia, wyglądasz w niej świetnie. Mam nadzieję, że tegoroczna wersja z wprowadzonymi zmianami jest jeszcze fajniejsza. Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może letnich owoców daje ogromne możliwości komponowania wspaniałych deserów.
      Bardzo mnie cieszy, że sukienka przypadła Ci do gustu. Pozdrawiam i zapraszam do obejrzenia nowej wersji :)

      Usuń

Moja lista blogów

Obserwatorzy