16 wrz 2021

Śliwki węgierki, czyli jak zamykam lato w słoiku

września 16, 2021 8 Komentarze
Mamy schyłek lata. Szkoda, że ono w naszym klimacie tak krótko trwa. To niewiarygodne, że czas tak szybko umyka. Za nami już połowa września. Jest jeszcze czas, aby rzutem na taśmę zamknąć na zimę promienie słońca ukryte w warzywach i owocach.

Właśnie udało mi się przygotować 10 słoiczków dżemu ze śliwek węgierek. Tym razem zaopatrzyłam się węgierki szczepione, bo te tradycyjne nie były ładne. One powinny być mocno dojrzałe, a najlepsze są taki pomarszczone, bo są najsłodsze. Do takich nie dodaję już cukru, tylko odrobinę miodu i cynamon. Tym razem musiałam dosypać cukier, bo te szczepione śliwki były zbyt kwaśne, aby ich nie dosłodzić. Wyglądały pięknie, były bardzo dorodne, ale ich smak nie był taki, by sporządzić dżem bez cukru. Może jeszcze uda mi się upolować te "stare" śliwki i zrobię kolejne słoiczki śliwkowego lata.

Źródło zdjęcia - tutaj

Z dżemem nie jest dużo pracy. Wystarczy owoce umyć, usunąć pestki, umieścić owoce w dużym rondlu i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na kilka godzin. Od czasu do czasu śliwki należy przemieszać drewnianą łyżką, by owoce się nie przypaliły. Po odpowiedniej redukcji płynu dosypać do dżemu cynamon, wymieszać, dosłodzić niewielką ilością miodu lub cukru. Gorącą masę przekładać do wygrzanych w temperaturze 100°C w piekarniku słoików, szczelnie zamknąć, odwrócić słoiki do góry dnem. Po ostudzeniu produkt jest gotowy do przechowania. 

Dżemu używam do domowych wypieków. Moim domownikom najbardziej smakuje kruche ciasto z dżemem i pianką. Polecam. Jest proste do zrobienia, a smakuje wybornie.


Śliwki warto włączyć do codziennej diety, bowiem skrywają one w sobie wiele cennych substancji i składników.

Owoce te mają dobry wpływ na układ trawienny. Poprawiają apetyt, regulują trawienie, ochraniają przed wolnymi rodnikami. Zapobiegają też zaparciom (dzięki dużej ilości pektyn), co zmniejsza ryzyko pojawienia się nowotworów jelita grubego. Pomagają organizmowi w pozbyciu się niepotrzebnego tłuszczu i cholesterolu. Zapobiegają miażdżycy.

Śliwki zawierają witaminę C, A, E oraz te z grupy B (dobrze wpływają więc na układ nerwowy i samopoczucie).

***********************************************************************************************************

W spiżarni co roku układam też słoiki z sokiem malinowym.


Od czasu do czasu robię też sok agrestowy.


Takie domowe soki są nieporównanie lepsze od "sklepowych". Warto się potrudzić i wypełnić domową spiżarnię. 



12 wrz 2021

Smaki dzieciństwa

września 12, 2021 13 Komentarze

Każdy z nas pamięta z dzieciństwa wiele zdarzeń. Na myśl przywodzą się też zapachy i smaki. Te ostatnie pamiętamy chyba najbardziej.

Zupy pomidorowa, szczawiowa i grzybowa, kluski na parze, kluski ziemniaczane z surowych ziemniaków ze skwarkami i cukrem, makowiec z polewą - zapach tych potraw czuję do dziś.  Niezapomniane są też pieczone w ognisku ziemniaki z masłem i szczyptą soli. W moim rodzinnym domu często gotowano też kapuśniak z ziemniakami, ale za tym daniem nie przepadałam. I oczywiście rosół z kury ze swojskim makaronem.

Kiedy przeprowadziłam się z rodziną do własnego domu, też robiłam makoron. W dużych ilościach. Suszyłam go, przekładałam do papierowych torebek i był jak znalazł. Do zup i do drugich dań (szczególnie z białym serem, cynamonem i cukrem). Potem zaniechałam szykowania domowego makaronu na wiele lat. Dziś powróciłam do korzeni. Mam dostęp do swojskich jajek, więc żal tego nie wykorzystać. A wykonanie ciasta w thermomixie to prościzna😉


Przepis jest prosty. Wystarczy 300 g mąki (ja używam krupczatki), 3 całe jajka i 3 łyżki oleju rzepakowego starannie wyrobić, uformować w kulkę, zawinąć w folię i pozostwawić ciasto na 15 minut, by odpoczęło. Następnie trzeba je rozwałkować na cienki placek i pokroić wg uznania.

Makaron jest miękki, smakuje zupełnie inaczej ten "sklepowy". Warto go robić. Taki ręcznie krojony nie jest idealnie równy, ale to jego urok. Skuszę się chyba jednak na zakup maszynki do krojenia makaronu. Teraz jest tyle ciekawych propozycji, że z pewnością znajdę dla siebie coś odpowiedniego.

Rosół z domowym makaronem wszyscy jedli ze smakiem. Warto było się potrudzić (choć ten trud nie był tak wielki, bo ciasto wyrobiła maszyna😉).


Połowę makaronu wysuszyłam, schowałam do słoika. Będzie na kolejny obiad.

***********************************************************************************************************
Jeszcze kilka słów na temat smaków z mojego dzieciństwa. W moim rodzinnym domu stał w kuchni piękny zielony piec kaflowy, na którym się gotowało. Był w nim również piec chlebowy, gdzie pieczono chleb i wyborne ciasta. Piec zresztą stoi nadal; ostatnio piekły się w nim placki na moje wesele. Kiedy babcia robiła makaron, to zawsze kilka kawałków ciasta układała na gorącej blasze. Z apetytem zajadało się takie lekko przypalone placuszki. Dziś zrobiłam podobne. Upiekłam je na adapterze, którego używam pod garnki nie przeznaczone do kuchenek indukcyjnych. Smakowało jak dawniej. No, może troszkę zbytnio przypiekłam, ale i tak poczułam się jak mała dziewczynka z długimi blond warkoczykami przewiązanymi kokardami 😉. Następnym razem włączę mniejszą moc i będzie idealnie. 

Warto powrócić do przygotowywania dań, które pamiętamy z dzieciństwa. Potrawy te pachną tradycją, kojarzą się z beztroską i są przyprawione miłością.



9 wrz 2021

Dlaczego borówka amerykańska?

września 09, 2021 8 Komentarze

W moim ogrodzie rosną nie tylko ozdobne krzewy, drzewa i kwiaty. Mam też maliny (polany) i borówki amerykańskie. Te ostatnie w tym roku bardzo obrodziły. Mają duże i słodkie owoce. Nie tylko domownicy są zwolennikami tych pysznych owoców. Przepadają za nimi również szpaki i z prędkością światła objadają się nimi. W tym roku zrobiłam tym sympatycznym ptakom psikusa i okryłam krzewy borówek firankami. Szpaki nie mają dostępu do owoców, za to my cieszymy się sporymi zbiorami.

Źródło zdjęcia - tutaj

Dlaczego warto uprawiać borówkę amerykańską? 

Borówkowy dekalog

  1. Borówka amerykańska jest łatwa w uprawie.
  2. Owoce tej rośliny zawierają duże ilości witamin, kwasu foliowego i minerałów (wit. A, C, E, K, mangan, potas).
  3. Są niskokaloryczne - 57,4 kcal/100g. Idealnie nadają się więc dla osób dbających o linię lub stosujących dietę redykcyjną.
  4. Są bogate w błonnik - 4 g w szklance owoców.
  5. Spożywanie borówki amerykańskiej obniża ciśnienie krwi, zapobiega chorobom serca,
  6. Dzięki jedzeniu omawianych owoców poprawia  sięwydolność umysłowa i pamięć.
  7. Ma właściwości przeciwcukrzycowe, zmniejsza insulinooporność.
  8. Pomaga zwalczać infekcje układu moczowego.
  9. Zapobiega nowotworom.
  10. Jedzenie borówek zapobiega chorobom oczu (zaćmie, jaskrze, retinopatii cukrzycowej, zwyrodnieniu plamki żółtej).
Wysoka zawartość witaminy K w borówkach może zwiększać krzepnięcie krwi, więc osoby zażywające leki rozrzedzające krew powinny się skonsultować z lekarzem zanim zaczną spożywać borówkę amerykańską.

Źródło zdjęcia - tutaj


Wrzesień to czas kiedy z powodzeniem można sadzić borówkę amerykańską. Można to zrobić do połowy listopada, ale najlepiej przed przymrozkami. Posadzone zbyt późno słąbo się ukorzenią o=i mogą nie przetrwać zimy.

Najpierw należy właściwie przygotować podłoże. Roślina lubi stanowiska kwaśne i lekkie, więc należy ziemię wymieszać z torfem. 

Borówka lubi też stanowiska ciepłe, zaciszne i oslonięte od wiatru. Moje wprawdzie rosną od strony wchodniej, ale są osłoniete wysokim drewnianym parkanem.

Źródło zdjęcia - tutaj

Borówki amerykańskie świetnie nadają się na letnie desery i jako dodatek do nich. Świetnie współgrają z malinami, króre wniosą do ciemnych owoców dużo kolorytu.

Źródło zdjęcia - tutaj


Zmiksowane owoce borówki amerykańskiej tworzą gęstą masę niczym galaretka. Warto wykorzystać te właściwośi do tworzenia letnich deserów.









Możliwości tworzenia deserów z borówki amerykańskie jest bez liku, ograniczać może nas tylko nasza wyobraźnia.



7 wrz 2021

Lato zatrzymane w wianku ze słonecznikami

września 07, 2021 6 Komentarze

Było upalne, piękne, ale zbyt krótkie. Dla mnie mogłoby trwać cały rok. Szkoda, że nie można tego zmienić. Byłoby cudownie. Szkoda, że tylko pomarzyć można.

Można za to zatrzymać je we wspomnieniach, fotografiach, zasuszonych kwiatach i ziołach. Można też zamnknąć lato w słoiku: w sokach, dżemach, kiszonkach. Przyniosło ono ze sobą słońce, kolory, moc słodkości w owocach, koktail witamin w warzywach i owocach także. I jak go tu nie kochać?

Moja część lata zamknęła się w wianku ze słonecznikami. Wprawdzie nie są one naturalne, ale łudząco je przypominają. Nowy wianek z tymi żółtymi kwiatami i oplotką z bukszpanu na słomianej podstawie owiniętej jutową wstążką wita gości.


Pomogły go robić małe rączki. Dzieci uwielbiają uczestniczyć w zajęciach palstycznych. Przy wykonywaniu wianka trzeba jednak bardzo uważać, bo poszczególne elementy przykleja się gorącym klejem. Osoba dorosła powinna nanieść ozdoby na podstawę i dopiero można pozwolić małym rączkom nacisnąć na poszczególne detale. Zainteresowanie działaniem i radość z pracy jest wielka. I to dla obu stron😉




W poprzednich latach też robiłam takie wianki - każdy inny, zgodnie z porą roku. 


To ten sam, a w towarzystwie dyni nabrał rumieńców.



2. Tak wyglądał wcześniej




Na blogu możecie, moi drodzy czytelnicy, znaleźć jeszcze kilka innych wiankowych inspiracji. Zapraszam do obejrzenia przykładów.
Na blogu można znaleźć jeszcze wiele innych wiankowych propozycji. Wystarczy w oknie "Szukaj na tym blogu" wpisać wyraz "wianek", aktywować i pojawią się kolejne inspiracje. Można też kliknąć w ten link.







30 sie 2021

Granatowa czapka w warkocze

sierpnia 30, 2021 11 Komentarze

Dynamiczne tegoroczne lato szybko się zakończyło. Koniec sierpnia jest wyjątkow chłodny i mokry. Od razu myśli kierują się w stronę ciepłych włóczek. Nadchodzi czas na otulające i grzejące dzianiny. 

Może jeszcze słońce niebawem nas porozpieszcza, ale póki co musimy przyjąć pogodę bardziej już jesienną niż letnią.

Druty więc w dłoń i dziergajmy ciepłe odzienia. 

Z szuflady wyjęłam właśnie wcześniej zrobioną czapkę. Została ona wykonana z wełny Merino Super Soft z podwójnej nitki. Jest to włóczka, po którą bardzo często sięgam ze względu na jej właściwości. Jest miła w dotyku, ciepła, dobrze się nosi. Nadaje się na ubrania nawet dla niemowląt.

Parametry włóczki:

  • 100 % wełna Merio Extrafine
  • 50 g / 125 m
  • druty: rozmiar nr 4 - 5 mm
  • próbka: 21 oczek i 28 rzędów to 10 cm x 10 cm




Czapka została wykonana metodą bezszwową na drutach nr 6 i 7. W granatowym nakryciu głowy blondynka o niebieskich oczach będzie wyglądać ładnie.

Czapka została zrobiona ściegiem ściągaczowym i klasycznymi warkoczami 3/3. Można do niej dopiąć pompon w kolorze naturalnego futerka i nosić wg uznania.







23 sie 2021

Atrakcje turystyczne Szklarskiej Poręby

sierpnia 23, 2021 6 Komentarze

Wiele osób na czas urlopu wybiera pobyt w polskich kurortach, górach lub nadbałtyckich plażach. Podczas trwającej pandemii sporo rodzin zamieniło wczasy zagraniczne na odpoczynek w kraju.

Źródło grafiki - tutaj

A mamy w czym wybierać. Jednym z nich miejsc wartych polecenia jest Szklarska Poręba zwana Miastem Duch Gór. Miasto leży w powiecie karkonoskim między Karkonoszami a Górami Izerskimi. Warto odwiedzić to miejsce ze względu na wielość atrakcji turystycznych zarówno w samej miejscowości, jak i w okolicy. To jedno z piękniejszych zakątków Polski, to gratka dla osób pragnących podziwiać urokliwe górskie panoramy. Godne polecenia jest wyjście na Wysoki Kamień, gdzie znajduje się punkt widokowy. Rozpościera się stąd piękny pejzaż zapierający dech w piersiach. Naszym oczom ukażą się Góry Izerskie, Góry Kaczawskie i Rudawy Janowickie.  Dotarcie do tego miejsca nie jest trudne, można tu wybrać się nawet z małymi dziećmi. Gościnne, prywatne schronisko przyjmie turystów.

Źródło zdjęcia - tutaj

Kolejnym miejscem wartym uwagi jest skansen Żelazny Tygiel Waloński zwany Osadą Poszukiwaczy Skarbów. To atrakcja dla tych, których fascynują legendy. Miejsce to jest poświęcone średniowiecznym Walonom i dawnym mieszkańcom miasta (głównie hutnikom, górnikom, płatnerzom, cieślom, węglarzom, kowalom, tkaczom, piekarzom, garncarzom cieślom). To dzięki nim rozwijała się Szklarska Poręba. W skansenie czas się zatrzymał, możemy tu zapoznać się z bogatą historią regionu i zobaczyć pieczołowicie odrestaurowane sprzęty - atrybuty wielu, czasem już wygasłych, zawodów. Osada Poszukiwaczy Skarbów oferuje udział w ciekawych warsztatach

Źródło zdjęcia - tutaj

Pięknym miejscem, które trzeba odwiedzić jest też Ogród Japoński Mała Japonia - Siruwia w Przesiece. Ogród został urządzony z ogromną pieczołowistością. Można tu podziwiać rośliny nie tylko z Kraju Kwitnącej Wiśni, ale także te pochodzące z Azji i Ameryki Południowej. Gospodarze Ogrodu dołożyli wielu starań, by profesjonalnie zagospodarować obszar 1,5 h udostępniony do zwiedzania w roku 2014. Jednymi z wielu atrakcji są tu  z 3 wodospady (do 6 m wysokości) oraz 7 stawów.

Źródło zdjęcia - tutaj


W okolice Szklarskiej Poręby mogą wybrać na wyprawę osoby z małymi dziećmi. Jest tu dla nich wiele atrakcji, więc nasze pociechy będą zadowolone. Polecam Park Dinozaurów w Szklarskiej Porębie. Najmłodsi na pewno nie zaznają tu nudy, a wrażenia stąd wyniesione będą długo pamiętać i długo opowiadać swoim najbliższym i rówieśnikom o atrakcjach Parku. Jedną z nich jest ścieżka edukacyjna, na której ustawiono rekonstrukcje kilkudziesięciu dinozaurów naturalnej wielkości. 


Najmłodsze dzieci z pewnością będą zadowolone z innego miejsca. W Szklarskiej Porębie można zobaczyć bardzo sympatyczne zwierzęta pochodzące z Ameryki Południowej - urocze alpaki. Możliwość karmienie tych miłych zwierząt będzie dla dzieci dużą atrakcją. 

Źródło zdjęcia - tutaj

Zwiedzając piękne zakątki naszego kraju ciśnie się na usta piosenka "Piękna nasza Polska cała". Zapraszam do wysłuchania.

















17 sie 2021

Jak wybrać odpowiednią farbę fasadową?

sierpnia 17, 2021 5 Komentarze

Farba fasadowa? Bez niej nie sposób zbudować i zaaranżować dom do końca. Taka farba pełni bowiem dwie funkcje – chroni elewację przed niszczącym działaniem czynników zewnętrznych oraz uspójnia ogólny wygląd budynku, pięknie i efektownie go zdobiąc. Kluczem do sukcesu jest wybór dobrej farby fasadowej. Jak to zrobić? Zwróć uwagę na kilka elementów.


Podsumowanie:

  • Farba fasadowa (www.farbyjedynka.pl) pełni bardzo ważną funkcję w całym procesie odnowienia budynku. Chroni elewację przed niekorzystnym działaniem pogody i nadaje jej piękny, zadbany wygląd.
  • Każda farba fasadowa jest inna – jest przykładem innej kategorii produktowej i tym samym cechuje się innymi właściwościami.
  • Farby fasadowe opisywane są szeregiem parametrów. Na kilka z nich na pewno trzeba zwrócić uwagę, chcąc dokonać dobrego zakupu.
  • Farby fasadowe kojarzone są z malowaniem zewnętrznej części budynków, ale na rynku znajdziesz także te, przeznaczone do wnętrza domu.

Najpopularniejsze rodzaje farb fasadowych

Farba fasadowa nie oznacza jednego, uniwersalnego produktu. To w zasadzie cała kategoria, w której mieszczą się liczne rodzaj farb, przeznaczone do różnych warunków. A to determinuje ich unikalne właściwości. Najpopularniejsze to:

  • farby fasadowe akrylowe – łatwe w nakładaniu, dobrze trzymają się tynków oraz większości podkładów; cechuje je optymalna nasiąkliwość i paroszczelność; najchętniej wybierane do odnawiania elewacji;
  • farby fasadowe silikonowe – bardzo elastyczne i wodoodporne, bierne chemicznie, dzięki czemu mogą być łączone ze wszystkimi, nawet najbardziej delikatnymi powierzchniami, charakteryzują się dobrą przyczepnością i nie blakną przez długi czas; najpopularniejszy rodzaj tego typu farb;
  • farby fasadowe akrylowo-silikonowe – łączą w sobie cechy dwóch poprzednich typów, co nadaje im dużą odporność na uszkodzenia; mogą być nawet intensywnie szorowane i nie tracić na jakości, dzięki czemu sprawdzają się na elewacjach budynków wyjątkowo mocno narażonych na zabrudzenia;
  • farby fasadowe wapienne – ich cecha charakterystyczna to duża odporność na pleśń, ale z drugiej strony, są podatne na zabrudzenia za sprawą dużej chłonności; warto sięgnąć po nie, jeśli odnowienia wymaga elewacja wapienna w wilgotnym środowisku.

Farba fasadowa – 6 cech, na które warto zwrócić uwagę przed zakupem

Nie wystarczy wybrać jednego z kilku rodzajów farb. Aby dokonać dobrego zakupu, konieczne jest zwrócenie uwagi także na kilka konkretnych właściwości takich produktów i dobranie ich parametrów w zależności od efektu, jaki chcesz uzyskać i powierzchni, jaka ma zostać pomalowana. I jest to:

Spoiwo

Im więcej spoiwa w farbie, tym trwalszą powłokę uzyskasz z jej pomocą. Zwróć szczególną uwagę na ilość właściwego spoiwa w farbie, bo wielu producentów zastępuje je wypełniaczami, które, owszem, utrzymują pożądaną objętość, ale nie odgrywają w zasadzie żadnej roli, a na pewno nie zwiększają trwałości farby.

Paroprzepuszczalność

Każdy budynek emituje wilgoć. Wilgoć próbuje też dostać się do budynku z otoczenia. Farba fasadowa o dobrej paroprzepuszczalności pozwala na usuwanie wilgoci z domu, ale chroni przed jej dostawaniem się do środka. Parametr ten znajdziesz w opisie produktu w jednym z trzech wariantów:

  • jako wartość bezwzględną wyrażoną w gramach wody na metr kwadratowy na dobę – dobra farba fasadowa to ta, z paroprzepuszczalnością na poziomie 120-130, ale im większa liczba, tym lepiej;
  • jako zastępczy opór dyfuzyjny – szukaj wartości 0,11 m lub mniejszej;
  • jako współczynnik oporu dyfuzyjnego – za optymalny uznaje się 1400-1500.

Wodoszczelność

Z pewnością nie chcesz, by na elewacji Twojego budynku pojawiła się pleśń lub glony. Zwróć więc uwagę na parametr wodoszczelności w farbie fasadowej. Jego dobra wartość to gwarancja elewacji odpornej na wnikanie wody w szczeliny i tworzenie środowiska sprzyjającego rozwojowi drobnoustrojów. A wodoodporność połączona z dobrą paroprzepuszczalnością umożliwia ścianie „oddychanie”.

Odporność na działanie promieniowania UV

Światło ultrafioletowe niszczy cząsteczki pigmentów zawartych w farbie. A to powoduje blaknięcie. W przypadku większości farb fasadowych proces ten przebiega najintensywniej w ciągu pierwszych dwunastu miesięcy od jej nałożenia. Jeśli oczekujesz większej trwałości, zwróć uwagę na parametr odporności na działanie UV deklarowany przez producenta.

Czas schnięcia i wydajność

To parametry z kategorii dodatkowych, ale jeśli zależy Ci na sprawnie i szybko uzyskanym efekcie odnowionej, pięknej elewacji, warto zwrócić na nie uwagę.

Wiesz, że farba fasadowa może być wykorzystana nie tylko na zewnątrz, ale i wewnątrz budynków? Wtedy musi spełniać jeszcze jeden warunek – mieć w pełni bezpieczny skład i najlepiej, jeśli będzie to farba ekologiczna. Przykładem takiego produktu jest Jedynka Fasadowa – akrylowa, o dużej odporności na działanie czynników atmosferycznych, o świetnej przyczepności i powłoce, gwarantującej skuteczną mikrowentylację, a więc wolność od grzybów i pleśni.

Widzisz więc, że wybór dobrej farby fasadowej nie musi być trudny. Wystarczy tylko wiedzieć, na co zwrócić uwagę, by nie kupić produktu w ciemno. Chodzi w końcu o ostateczny wygląd budynku, na którym Ci zależy, a w takim przypadku zdecydowanie warto poświęcić chwilę na sprawdzenie dostępnych produktów, by zyskać w pełni satysfakcjonujący efekt końcowy.

16 sie 2021

Różowy komplet dla dziewczynki

sierpnia 16, 2021 6 Komentarze

Choć jeszcze lato trwa, to ja już powoli myślę o chłodniejszych dniach. Tym razem zrobiłam czapkę i komin dla małej dziewczynki. Jak zawsze sięgnęłam po włóczkę najlepszej jakości. Dla dziecka tylko wełna na zimowe dzianiny nadaje się idealnie. Żadne akryle, żadne plastiki. Merino Maxi Soft jest włóczką bardzo przyjemną w dotyku i ciepłą. Nie drażni delikatnej skóry dziecka. Jest oddychająca, więc główka pod czapką nie spoci się.


Czapkę wykończyłam metką z napisem hand made mocowaną nitem.





Parametry włóczki:

Maxi Sot to delikatna wełna merino extrafine o niebywałej miękkości. To grubsza siostra flagowego gatunku Lana Gatto czyli włóczki Super Soft. Polecamy osobom szczególnie wrażliwym na punkcie "gryzienia" wełny. Włóczki są idealne na wszelkiego rodzaju swetry, czapki, szale, kominy. Dzięki swojej niezwykłej miękkości i delikatności nadają się również na ubranka dziecięce.

  • 100% Wełna Merino Extrafine
  • 50g || 90m
  • Druty/ szydełko rozmiar 6 mm
  • Próbka: 17 oczek i 21 rzędów to 10 cm x 10 cm
  • Zalecane pranie ręczne *
* Źródło informacji - tutaj

Na czapkę i szalik zużyłam 3 motki, dziergałam na drutach nr 6.

Dla przypomnienia podaję właściwości wełny merino.

1. Merino jest jednym z najbardziej miękkich rodzajów wełny. Nie powoduje otarć, co w przypadku małych dzieci jest szczególnie ważne.
2. Dają błogie ciepło, które naprawdę się odczuwa. U dzieci, zwłaszcza poniżej pierwszego roku życia, zdolność regulacji temperatury nie jest jeszcze dobrze rozwinięta. Niemowlęta i małe dzieci tracą ciepło około 4 razy szybciej niż osoby dorosłe. Maluchy nie mogą dostosować się w pełni do wahań temperatury. 
3. Zapewnia ciepło bez przegrzewania.
4. Bez względu na porę roku zapewniona jest naturalna regulacja ciepła.
5. Włókna merino są naturalnie odporne na elektryzowanie się, nie gromadzą ładunków elektrostatycznych, co powoduje, że nie przyciągają kurzu, a tym samym mikrobów.

Z Merino Maxi Soft wydziergałam już kilka dzianin i chętnie do wracam do tej włóczki. Poniżej prezentuję wybrane projekty i linki prowadzące do opisów.





















15 sie 2021

Kulinarne odkrycie, czyli cukinia z pastą rybno - serową

sierpnia 15, 2021 10 Komentarze
Codzienny trening został zaliczony. Przemierzyłam po pagórkach ok. 10 km rowerem, 40 minut fajnego ruchu. Przyjemny powiew powietrza, ładne widoki. Powrót ok. 19, czyli  akurat pora kolacji. Błysk i pomysł na potrawę narodził się w sekundę.

Pomyślałam, że połączenie sera, makreli w pomidorach z cukinią może być ciekawym doznaniem dla kubków smakowych.

Źródło zdjęcia - tutaj

Jak pomyślałam, tak zrobiłam. Danie było gotowe w 4 minuty😉

Składniki:
⇒ serek wiejski lekki
⇒ puszka makreli w sosie pomidorowym
⇒ mała, młoda cukinia
Sposób wykonania:
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć ją z serkiem wiejskim i makrelą. I... gotowe.

Nie potrzebne są już żadne przyprawy. Delikatny smak cukinii zostanie wzbogacony przez wyrazistość makreli w sosie pomidorowym. Cukinia powoduje, że danie jest soczyste, świeże i lekkie. Przygotowana porcja wystarczy na śniadanie lub kolację dla dwóch osób. Danie jest bardzo pożywne.



Potrawę można podać z razowym chlebem posmarowanym masłem.



Wcześniej proponowałam już dania z cukinią. Zapraszam do wypróbowania.