7 gru 2025

Galaretka z giczy cielęcej

grudnia 07, 2025 0 Komentarze

Poniżej podaję tradycyjny przepis na galaretkę z giczy cielęcej – klarowny, delikatny, klasyczny wywar, który sam się żeluje dzięki kolagenowi z cielęciny. 

Źródło zdjęcia - tutaj


Galaretka z giczy cielęcej – przepis tradycyjny

Składniki (na ok. 6–8 porcji):

  • 2–3 gicze cielęce (ok. 1,5–2 kg)

  • 1 duża marchew

  • 1 pietruszka

  • 1 kawałek selera (korzeń)

  • 1 średnia cebula (przekrojona i opalona nad ogniem)

  • 2–3 ząbki czosnku

  • 2 liście laurowe

  • 4–5 ziaren ziela angielskiego

  • 8–10 ziaren pieprzu

  • Sól do smaku

  • (opcjonalnie) natka pietruszki, jajka na twardo, groszek, kukurydza – do dekoracji

Przygotowanie

1. Gotowanie mięsa

  1. Gicze należy dokładnie opłukać.

  2. Wkładamy je do dużego garnka i zalewamy zimną wodą (ok. 3–3,5 l).

  3. Powoli podgrzewamy – gdy zacznie się tworzyć piana, należy zdjąć ją łyżką.

  4. Gotujemy na bardzo małym ogniu 2,5–3 godziny, aż mięso będzie miękkie i zacznie odchodzić od kości.

Im wolniej i delikatniej gotujemy tym galaretka będzie klarowniejsza.

2. Dodanie warzyw i przypraw

Po ok. 1,5 godziny gotowania dodajemy:

  • opaloną cebulę,

  • marchew, pietruszkę, seler,

  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, czosnek,

  • sól.

Gotujemy kolejną 1 godzinę.

3. Obieranie mięsa

  1. Wyjmujemy mięso i warzywa.

  2. Mięso oddzielamy od kości, pokrój w kostkę lub porwij palcami.

  3. Marchew kromy w plasterki – ładnie wygląda w galarecie.

4. Klarowanie bulionu (opcjonalnie)

Jeśli bulion jest mętny:

  • przecedzamy go przez gęste sito lub gazę,

  • możemy również klarować białkiem jajka (jak rosół).


5. Złożenie galaretki

  1. Do miseczek lub foremki włkładamy mięso i warzywa.

  2. Możemy dodać natkę, jajko na twardo lub groszek.

  3. Zalewamy wszystko gorącym, przecedzonym bulionem.

6. Studzenie

  • Odstawiamy do przestudzenia.

  • Wkładamy do lodówki na minimum 6 godzin, najlepiej na noc.

Wywar z giczy cielęcej z reguły sam żeluje bez dodatku żelatyny.

Podanie

Podajemy z:

  • sokiem z cytryny lub octem,

  • świeżo zmielonym pieprzem,

  • chlebem.

  • Galaretka z giczy cielęcej (czyli z nóżek/kości cielęcych) to tradycyjny wyrób długo gotowany z części bogatych w kolagen. Jej właściwości wynikają głównie z zawartości naturalnej żelatyny, minerałów oraz długo gotowanego wywaru kostnego.

    Najważniejsze właściwości galaretki z giczy cielęcej

    1. Bogata w kolagen

    • Gicz cielęca zawiera dużo tkanki łącznej, ścięgien i kości – naturalnych źródeł kolagenu.

    • Po długim gotowaniu powstaje galareta, która tężeje sama, bez dodatku żelatyny.

    Potencjalne korzyści:

    • wpływa na sprężystość skóry,

    • wspiera funkcjonowanie stawów,

    • może wspierać regenerację chrząstki.

    2. Dobre źródło naturalnych aminokwasów

    W szczególności:

    • glicyna – korzystna dla jelit i wspiera sen,

    • prolina i hydroksyprolina – ważne dla tkanki łącznej,

    • glutamina – wspomaga regenerację przewodu pokarmowego.

    3. Minerały z kości

    Podczas długiego gotowania do wywaru przechodzą:

    • wapń,

    • fosfor,

    • magnez,

    • potas.

    Do jelit trafiają w niewielkich ilościach, ale są łatwo przyswajalne.

    4. Wspiera zdrowie układu pokarmowego

    Galareta z kości jest delikatna dla żołądka i może:

    • wspierać odbudowę bariery jelitowej,

    • działać kojąco przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego.

    5. Właściwości sycące

    • Duża zawartość białka i kolagenu powoduje, że galareta syci mimo stosunkowo niewielu kalorii.

    • Niska zawartość węglowodanów (praktycznie ich brak).

    6. Niska cena i tradycyjna forma wykorzystania mięsa

    Gicz cielęca jest tańsza niż mięso szlachetne, a galaretka pozwala wykorzystać wartości odżywcze tkanki łącznej.

    Na co uważać?

    • Zawartość tłuszczu – zależy od tego, czy wywar został odtłuszczony. Dobrze zebrać warstwę tłuszczu po schłodzeniu.

    • Puryny – potrawy z kości mogą być niewskazane przy dnie moczanowej.

    • Sól i przyprawy – często dodaje się sporo soli, która zwiększa kaloryczność sodową dania.


1 gru 2025

Z poradnika inwestora domu, czyli o niezbędnym sprzęcie słów kilka

grudnia 01, 2025 1 Komentarze

 Jestem na etapie budowania nowego, pasywnego domu. To duże wyzwanie, ale też wielka radość. Podczas prac potrzebnych jest wiele różnego rodzaju sprzętów i narzędzi. Jednym z nich są drabiny – mniejsze i większe.

Źródło grafiki - tutaj


Dobra drabina — to nie tylko kwestia ceny. Przy kupnie warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów: rodzaj drabiny, materiał, nośność, wysokość, stabilność i bezpieczeństwo.

Na co zwracać uwagę przy wybieraniu drabiny

- Dobór drabiny do pracy

  • Wysokość — drabina powinna być na tyle wysoka, byś nie musiał nadmiernie się wychylać. Jeśli to prace wysoko nad głową (np. dach, rynny), wybierz drabinę wyższą.
  • Stabilność i stabilne ustawienie — drabina musi stać na równej, twardej powierzchni. Drabiny przystawne czy teleskopowe trzeba odpowiednio ustawić pod kątem; drabiny rozstawne („wolnostojące”) muszą mieć solidne podparcie.
  • Nośność (udźwig) — ważne by drabina utrzymała ciężar naszego ciała i narzędzi / materiałów, które zabieramy.

Istotną rolę odgrywa materiał.

  • Drabiny aluminiowe — lekkie, odporne na korozję, łatwe w transporcie. Są dobrym wyborem do typowych prac domowych. Minusem: aluminium przewodzi prąd, więc nie nadają się do prac przy instalacjach elektrycznych.
  • Drabiny fiberglasowe (szklano-włókniste) — cięższe, ale izolują prąd, więc są bezpieczne przy pracach elektrycznych lub w pobliżu instalacji.
  • Drabiny drewniane — tradycyjne, czasem wybierane do wnętrz, ale cięższe, wymagają konserwacji.

Ważne są też stabilność i bezpieczeństwo / jakość wykonania

  • Stopnie lub szczeble z powłoką antypoślizgową + solidne, szerokie podparcie u podstawy. To ważne szczególnie przy schodach, nierównej ziemi albo mokrej podłodze.
  • Mechanizmy blokujące (zawiasy, blokady sekcji przy drabinach teleskopowych/rozwijanych) — muszą być solidne i łatwe do zablokowania.
  • Certyfikaty / normy bezpieczeństwa — np. drabina powinna spełniać odpowiednią normę.

Przeznaczenie i częstotliwość użytkowania

  • Do okazjonalnych prac domowych wystarczy prostsza, lekka drabina aluminiowa lub drewniana.
  • Jeśli drabina ma być używana często albo do cięższych prac — lepiej zainwestować w solidniejszy model.
  • Należy też pomyśleć o przechowywaniu — czy mamy miejsce  (drabiny teleskopowe lub składane łatwiej schować). 

Rodzaje drabin — plusy i minusy

Poniżej typowe typy drabin + kiedy które się sprawdza:

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Drabina przystawna (jednoczęściowa / klasyczna „oparta o ścianę”)

  • Zalety: prosta, lekka, często tania — dobra do drobnych prac przy domu (np. na elewacji, przy oknach, malowaniu).
  • Wady / uwagi: wymaga oparcia o stabilną ścianę; trzeba uważać na kąt ustawienia; stabilność zależy od podłoża.

Drabina rozstawna / wolnostojąca (tzw. drabina A-frame / „rozłożona”)

  • Zalety: samonośna — nie potrzebuje ściany; stabilna przy odpowiednim rozstawieniu; dobra np. do prac wewnątrz, malowania, konserwacji.
  • Wady / uwagi: ograniczona wysokość; trzeba sprawdzić, czy zawiasy / rozporowe nogi są solidne i poprawnie zablokowane.

Drabina teleskopowa / składana / 3-elementowa / wielofunkcyjna

  • Zalety: bardzo mobilna, zajmuje mało miejsca w transporcie i przechowywaniu; często ma regulowaną wysokość; uniwersalna — do różnych zadań.
  • Wady / uwagi: przekładki, przeguby i blokady muszą być solidne — wadliwy mechanizm to ryzyko wypadku; warto zwracać uwagę na jakość i normy. 

Drabina platformowa / z platformą / ze schodami / robocza

  • Zalety: wygodna przy długotrwałych pracach — stabilny podest, łatwiej trzymać narzędzia; dobra np. przy malowaniu, pracach instalacyjnych, remoncie.
  • Wady / uwagi: zazwyczaj cięższa, mniej mobilna, często droższa.

Drabina do prac elektrycznych / specjalistyczna — z materiału izolującego

  • Zalety: nie przewodzi prądu — bezpieczna przy instalacjach elektrycznych, blisko przewodów, w wilgotnym środowisku.
  • Wady / uwagi: cięższa, droższa, może być mniej mobilna.

Podsumowanie — jak dobrać drabinę do naszych potrzeb

  • Jeśli potrzebujemy czegoś do drobnych prac domowych (malowanie, czyszczenie, drobne prace przy elewacji) → lekka drabina aluminiowa przystawna lub rozstawna.
  • Jeśli często pracujemy na wysokości, transportujemy drabinę lub mamy mało miejsca → drabina teleskopowa / składana / 3-elementowa.
  • Jeśli prace wymagają pracy z prądem lub blisko instalacji elektrycznych → drabina z izolacją.
  • Jeżeli planujemy częste, dłuższe prace — warto zainwestować w model bardziej stabilny, trwalszy, z większą nośnością i dobrym systemem blokad.

Na rynku znajdziemy szeroką gamę ofert, warto jednak zajrzeć tutaj: sklep.drabiny.info.

27 lis 2025

Renowacja posadzek przemysłowych

listopada 27, 2025 1 Komentarze

To bardzo ważny temat — renowacja posadzek przemysłowych oraz kompleksowy remont hal magazynowych po zakończeniu najmu to duże wyzwanie, ale przy dobrze dobranych metodach można osiągnąć trwałe i kosztowo efektywne efekty. 



Główne wyzwania przy renowacji posadzek przemysłowych po najmie

Przy remontach posadzek magazynowych po okresie wynajmu często pojawiają się problemy takie jak:

  1. Uszkodzenia mechaniczne – pęknięcia, ubytki, ślady od kotew, odkształcenia.

  2. Zabrudzenia – oleje, smary, zabrudzenia budowlane, pył.

  3. Problemy dylatacyjne – nieszczelne lub uszkodzone dylatacje, co może powodować dalsze pękanie.

  4. Nierówności powierzchni – zużycie betonu, spękania czy nierównomierna wyrównanie.

  5. Brak zabezpieczenia – zużycie warstwy wierzchniej, pylenie betonu, brak impregnacji.

  6. Wymogi BHP i logistyczne – podłoga musi być zdatna do dalszego użytkowania, np. przez wózki widłowe.

Sprawdzone rozwiązania technologiczne

1. Diamentowe szlifowanie i polerowanie betonu

  • Technologia szlifowania diamentowego – pozwala usunąć nierówności, pory, ubytki i uzyskać gładką, zwartą powierzchnię betonową. 

  • Polerowanie diamentowe + impregnacja – po szlifowaniu beton może być impregnowany, co zwiększa jego trwałość, odporność na zabrudzenia i ułatwia utrzymanie czystości.

2. Systemy mechanicznej obróbki – Silicol Renova

  • System Silicol Renova to metoda mechanicznej obróbki posadzek betonowych + impregnacja. 

  • Łączy narzędzia diamentowe oraz chemię (impregnanty), co daje trwałość i stosunkowo szybki czas realizacji.

3. Naprawa ubytków i spękań – żywice i materiał naprawczy

  • Żywicowanie: wypełnianie pęknięć, ubytków, otworów po kotwach żywicą epoksydową lub poliuretanową. 

  • Samopoziomujące zaprawy cementowe: gdy uszkodzenia są głębsze lub powierzchnia bardzo nierówna, można użyć cienkowarstwowych posadzek naprawczych.

  • Stabilizacja płyty posadzki: w przypadkach, gdy beton się odkształcił lub jest niestabilny, iniekcje (metoda wstrzykiwania żywicy) mogą wzmocnić podłoże. Pracownia Posadzek stosuje iniekcję. (Pracownia Posadzek)

4. Naprawa i wymiana dylatacji

  • Dylatacje (szczeliny kontrolne między płytami betonowymi) często wymagają naprawy lub wymiany profili dylatacyjnych. Pracownia Posadzek oferuje takie usługi. (Pracownia Posadzek)

  • Wypełnianie dylatacji odpowiednimi materiałami elastycznymi, które będą odporne na obciążenia i ruch.

5. Doczyszczanie i odtłuszczanie powierzchni

  • Często pierwszym krokiem renowacji jest dokładne czyszczenie powierzchni hal magazynowych – usunięcie pyłu, olejów, resztek chemii.

  • Metody: mycie wysokociśnieniowe, czyszczenie chemiczne, a nawet czyszczenie suchym lodem. 

  • Usuwanie starych oznaczeń poziomych, które mogą przeszkadzać w nowym ułożeniu powłok czy wykończeniu. utwardzanie powierzchni betonowej

  • Polimeryzacja betonu to metoda, w której stosuje się specjalne środki chemiczne (np. mikrokrzemiany), które wnikają w beton i zwiększają jego twardość. Profekt wykonuje polimeryzację posadzek hal. (profekt.info)

  • Taka obróbka zmniejsza pylenie, zwiększa odporność na ścieranie i wydłuża żywotność podłogi.

7. Całkowite powłoki żywiczne

  • Gdy wymagana jest chemoodporność lub bardzo trwała powierzchnia – stosuje się powłoki żywiczne (epoksydowe, poliuretanowe, metakrylowe). BM Floor oferuje wykonywanie takich posadzek przemysłowych. (BM Floor - Posadzki przemysłowe)

  • Po wyczyszczeniu i ewentualnej reprofilacji podłoża (naprawa ubytków) można położyć warstwę żywicy, co daje estetyczny, jednolity i odporny na zużycie efekt.

Proces renowacji – kluczowe etapy

Poniżej proponowany, uogólniony przebieg projektu renowacji hali magazynowej po najmie:

  1. Audyt stanu posadzki

    • Inspekcja pęknięć, ubytków, dylatacji, stopnia zużycia.

    • Pomiar równości, grubości, wytrzymałości betonu, analiza przyczyn uszkodzeń (np. agresja chemiczna, obciążenia).

    • Taki audyt jest kluczowy, bo dobór technologii renowacji musi być dostosowany indywidualnie.

  2. Przygotowanie powierzchni

    • Czyszczenie (mechaniczne, chemiczne, suchy lód).

    • Usunięcie zabrudzeń, starych powłok, oznaczeń.

    • Szlifowanie lub frezowanie, jeśli potrzeba.

  3. Naprawa strukturalna

    • Wypełnianie pęknięć i ubytków żywicą.

    • Stabilizacja płyty betonowej (iniekcje).

    • Naprawa lub wymiana dylatacji.

  4. Wykończenie powierzchni

    • Polerowanie diametralne lub ręczne, w zależności od efektu.

    • Polimeryzacja/utwardzanie.

    • Aplikacja powłok żywicznych, jeśli jest potrzebna warstwa ochronna.

  5. Impregnacja i zabezpieczenie

    • Zabezpieczenie powierzchni impregnującym środkiem, który zmniejszy chłonność, pylenie i ochroni beton. (np. impregnaty polimerowo-krzemianowe) 

    • Ewentualne malowanie linii logistycznych, oznaczeń.

  6. Odbiór i testy

    • Kontrola równości, nośności, estetyki.

    • Testy obciążeniowe, jeśli wymagane (np. wózki, regały).

    • Dokumentacja do odbioru przez wynajmującego (lub nowego najemcę).

  7. Konserwacja / Utrzymanie

    • zaplanowanie cyklicznego czyszczenia i konserwacji (np. mycie, polimeryzacja co pewien czas) — by utrzymać nową jakość posadzki.

    • Monitoring uszkodzeń – regularne przeglądy.

Z tym wszystkim warto zwrócić się do VAWNIK S.C.

17 lis 2025

Z poradnika dziewiarki, czyli jak wykorzystać resztki włóczek

listopada 17, 2025 11 Komentarze

Projekty z resztek włóczki to idealny sposób na praktykowanie zero waste w rękodziele — pozwalają wykorzystać każdy centymetr przędzy, a przy okazji stworzyć coś wyjątkowego i kolorowego. 

Źródło zdjęcia - tutaj


Oto lista inspiracji i praktycznych pomysłów na to, co można zrobić z włóczkowych resztek, pogrupowanych według ilości materiału:

Małe resztki (kilka metrów)

Idealne do wykorzystania naprawdę najmniejszych kawałków.

  • Pompony i chwosty – możesz ozdobić nimi czapki, torebki, zasłony, klucze.

  • Ozdoby choinkowe – małe gwiazdki, serduszka, mini skarpety.

  • Sznurki dekoracyjne / girlandy – np. z mini trójkątów, kwiatków lub pomponików.

  • Zawieszki na prezenty – osobisty akcent do pakowania upominków.

  • Próbniki wzorów / próbki ściegów – wykorzystaj resztki do nauki nowych technik.


Średnie resztki (kilkanaście–kilkadziesiąt metrów)

Tu można już stworzyć małe, praktyczne rzeczy.

  • Podkładki pod kubki lub doniczki – kolorowe, patchworkowe, idealne na prezent.

  • Opaski na głowę, scrunchie – modny i szybki projekt.

  • Mini maskotki / amigurumi – świetny sposób na zużycie różnych kolorów.

  • Etui na telefon, okulary lub szydełka – praktyczne i proste.

  • Breloczki lub zawieszki – małe projekty, które szybko się robi.


Większe resztki (kilka motków różnych kolorów)

Jeśli masz więcej, ale w różnych kolorach – postaw na patchwork lub projekty wielobarwne.

  • Koc lub pled „scrap blanket” – np. z kwadratów granny square.

  • Sweter lub kardigan w stylu „color block” – oryginalny i unikatowy.

  • Dywanik / chodniczek – zwłaszcza z grubych resztek lub przędzy T-shirt yarn.

  • Torba lub koszyk – szydełkowany lub pleciony.

  • Poduszki dekoracyjne – świetny sposób na dodanie koloru wnętrzu.


Pomysły na kreatywne łączenie resztek

  • Technika „magic knot” – łączenie nitek bez widocznych supełków.

  • Przejścia tonalne – układaj kolory od jasnych do ciemnych dla efektu ombre.

  • Patchwork / granny squares – klasyka w duchu zero waste.

  • Striped projects – paski w losowych kolorach, bardzo modne!


Dodatkowe wskazówki zero waste

  • Przechowuj resztki w słoikach lub pojemnikach kolorami lub grubością.

  • Z bardzo krótkich nitek możesz zrobić wypełnienie do maskotek.

  • Oddaj niepotrzebne włóczki lokalnym szkołom, domom kultury lub organizacjom charytatywnym.


11 lis 2025

Z poradnika dziewiarki, czyli mini ściąga symboli dziewiarskich

listopada 11, 2025 5 Komentarze

Taka mini ściąga symboli dziewiarskich to bardzo praktyczne narzędzie — możesz ją mieć przy sobie podczas robótki lub wkleić do notesu z projektami.

Źródło grafiki - tutaj



Podstawowe oczka

Symbol Nazwa Opis wykonania
⊠ lub □ Oczko prawe (p) Nitka z tyłu robótki, wbij drut od lewej do prawej, przerób na prawo
— lub • Oczko lewe (l) Nitka z przodu robótki, wbij drut od prawej do lewej, przerób na lewo

Narzuty i dodawanie oczek

Symbol Nazwa Opis
Narzut Owiń nitkę wokół drutu, tworząc nowe oczko (dziurka w ażurze)
+ Dodaj jedno oczko Wbij drut w poprzeczną nitkę między oczkami i przerób na prawo

Ujmowanie oczek (2 razem)

Symbol Nazwa Opis
2 razem na prawo (p2jp) Wbij drut w dwa oczka naraz od lewej do prawej, przerób na prawo
2 razem na lewo (p2jl) Wbij drut w dwa oczka od prawej do lewej, przerób na prawo
⊠̷ Przeciągnięte oczko (ssk) Zdejmij jedno oczko jak do prawego, przerób następne, przeciągnij przez nie zdjęte

Oczka przekręcone

Symbol Nazwa Opis
T Oczko prawe przekręcone Wbij drut w tylni „bok” oczka, przerób na prawo
–̷ Oczko lewe przekręcone Wbij drut w tylni „bok” oczka, przerób na lewo

Warkocze (skrzyżowania oczek)

Symbol Nazwa Opis
Warkocz w prawo Zdejmij kilka oczek na pomocniczy drut za robótką, przerób kolejne, potem te z pomocniczego
Warkocz w lewo Zdejmij kilka oczek na pomocniczy drut przed robótką, przerób kolejne, potem te z pomocniczego

Inne przydatne oznaczenia

Symbol Znaczenie
Brak oczka (puste pole – pomiń)
Powtarzaj wzór od tego miejsca
Powtarzaj od rzędu wskazanego w legendzie
[ ] Sekcja powtarzana określoną ilość razy

Notatki:

Czytaj schematy:

  • na płasko: parzyste rzędy od lewej do prawej, nieparzyste od prawej do lewej

  • na okrągło: wszystkie rzędy od prawej do lewej

Zawsze sprawdź legendę w danym wzorze — wydawnictwa mogą mieć inne symbole.

.

7 lis 2025

Z poradnika dziewiarki, czyli jak czytać schematy i wzory dziewiarskie

listopada 07, 2025 3 Komentarze

Umiejętność czytania schematów i wzorów dziewiarskich (czyli opisów i diagramów do robótek na drutach lub szydełku) to klucz do samodzielnego wykonywania dowolnych projektów z włóczki.

Źródło grafiki - tutaj


Poniżej podaję praktyczne omówienie krok po kroku, z przykładami i wskazówkami.

1. Rodzaje wzorów dziewiarskich

Wzory możesz spotkać w dwóch formach:

  1. Opis słowny (pisany) – np.:

    Rząd 1: 2 prawe, 2 lewe – powtarzaj do końca rzędu.
    Rząd 2: 2 lewe, 2 prawe – powtarzaj do końca rzędu.

  2. Schemat graficzny (diagram) – wzór narysowany jako siatka symboli.
    Każde oczko to jeden kwadracik, a symbol w nim oznacza sposób przerobienia.

2. Czytanie schematu graficznego

Kierunek czytania:

  • Na drutach:

    • Rzędy parzyste (prawe) czytamy od prawej do lewej.

    • Rzędy nieparzyste (lewe) – od lewej do prawej.

  • W robótkach okrężnych (na okrągło) – zawsze od prawej do lewej.

Oznaczenia podstawowe (mogą się różnić między wzorami!):

SymbolZnaczenieOpis
narzutzrób narzut (dodaje oczko)
— lub •oczko leweprzerób oczko na lewo
⟍ / ⟋2 razem na prawo/lewoprzerób dwa oczka razem w danym kierunku
⊠ lub pusty kwadratoczko praweprzerób oczko na prawo
Toczko przekręconeprzerób oczko z nitką z tyłu pętelki

Legenda do wzoru zawsze powinna być podana obok schematu – bez niej nie interpretuj symboli na własną rękę, bo różne wydawnictwa mają różne konwencje.

3. Czytanie wzoru pisanego

W opisach słownych kluczowe są skróty i powtórzenia:

SkrótZnaczenie
o.oczko
p.prawe
l.lewe
rz.rząd
...powtarzaj sekwencję między gwiazdkami
()powtarzaj fragment określoną liczbę razy
narz.narzut
2razpdwa oczka razem prawe

Przykład:

Rz. 1: 2p, 2l – powtarzaj do końca rzędu.
Rz. 2 i wszystkie kolejne – przerabiaj oczka tak, jak schodzą z drutu.
To klasyczny ściągacz 2x2.

4. Wskazówki dla początkujących

  1. Zawsze czytaj legendę – nawet jeśli myślisz, że znasz symbole.

  2. Zaznaczaj rząd, w którym jesteś – np. linijką magnetyczną, markerem lub kartką.

  3. Zrób próbkę – kilka rzędów wzoru na zapasowym kawałku włóczki, by zrozumieć rytm.

  4. Powtarzanie wzoru: często część schematu jest oznaczona grubszą ramką – to raport wzoru, który powtarzasz na szerokość lub wysokość.

  5. Nie zrażaj się – pierwsze kilka prób często wymaga prucia. To normalne 😊

 5. Przykładowe źródła nauki

  • YouTube – wpisz „czytanie schematów dziewiarskich” lub „knitting chart reading”.

  • Strony i blogi dziewiarskie: Ravelry, Garnstudio (Drops Design), We Are Knitters.

  • Książki:

    • „Wzory na drutach” – Monika Jefimow

    • „Vogue Knitting: The Ultimate Knitting Book” (ang.) – świetna biblia symboli.

    • 450 ściegów na drutach 



3 lis 2025

Kalendarz prac ogrodowych na listopad – tydzień po tygodniu

listopada 03, 2025 2 Komentarze

Oto kalendarz prac ogrodowych na listopad – tydzień po tygodniu, dopasowany do polskich warunków klimatycznych

Źródło zdjęcia - tutaj



Tydzień 1 (1–7 listopada)Porządki i zabezpieczanie ogrodu

  • Zebranie ostatnich liście z trawnika – mogą trafić na kompost.
  • Wykopanie cebule kwiatów niezimujących w gruncie (dalie, kanny, mieczyki).
  • Zebranie resztek warzyw z grządek (por, jarmuż, brukselka).
  • Przekopanie grządek, można dodać kompost lub obornik.
  • Posadzenie drzew i krzewów z odkrytym korzeniem (jeśli ziemia nie zamarzła).
  • Zabezpieczenie róż i krzewów ozdobnych – obsypanie podstawy korą, ziemią lub liśćmi.

Tydzień 2 (8–14 listopada)Przygotowanie na mróz

  • Bielenie pni drzew owocowych wapnem ogrodniczym.
  • Okrycie wrażliwych bylin i krzewów (lawenda, budleja, hortensje ogrodowe).
  • Sprawdzenie podpór drzew – paliki i wiązania, by nie połamał ich wiatr.
  • Zasilenie trawnika nawozem jesiennym (z potasem).
  • Usuniecie owoców i chorych liści z drzew i krzewów owocowych.

Tydzień 3 (15–21 listopada)Zamknięcie sezonu

  • Opróżnienie i schowanie węży ogrodowych, konewek, systemów nawadniania.
  • Wyczyszczenie i naoliwienie narzędzi ogrodowych.
  • Zgarnięcie ostatnich liści z trawnika i ścieżek.
  • Uformowanie kopczyków ochronnych u róż i młodych drzewek.
  • Zadbanie o oczko wodne – usunięcie liści, oczyszczenie pompy, przykrycie siatką.

Tydzień 4 (22–30 listopada)Zimowe przygotowania i ptaki

  • Przygotowanie karmników i rozpoczęcie dokarmiania ptaków.
  • Kontrolowanie krycia roślin – poprawienie ich, wiatr je poruszył.
  • Sprawdzenie stanu kompostu – przykrycie go, by nie wymyła go deszczówka.
  • Zabezpieczenie donic i skrzynek (szczególnie ceramiczne – mogą pękać).
  • Zaplanowanie przyszłego sezonu – przeglądnięcie nasion, zapisanie pomysłów na wiosenne nasadzenia.


1 lis 2025

Listopad w ogrodzie

listopada 01, 2025 0 Komentarze

Listopad w ogrodzie to czas porządków i przygotowań do zimy 🌿❄️. Choć sezon wegetacyjny dobiega końca, jest jeszcze sporo do zrobienia, by rośliny dobrze przetrwały zimę i ogród był gotowy na wiosnę.

Źródło zdjęcia - tutaj


Oto najważniejsze prace ogrodowe w listopadzie — podzielone tematycznie:

🌳 Drzewa i krzewy

  • Zabezpiecz rośliny wrażliwe na mróz (np. róże, hortensje, młode drzewka owocowe): obsyp podstawy korą, liśćmi lub ziemią; okryj agrowłókniną.

  • Biel pnie drzew owocowych wapnem — zapobiega pękaniu kory przy dużych wahaniach temperatur.

  • Usuń zeschłe i chore owoce („mumie”) oraz opadłe liście z objawami chorób — ograniczysz źródła infekcji na przyszły sezon.

  • Można sadzić drzewa i krzewy z odkrytym korzeniem, dopóki ziemia nie zamarznie.

🌸 Rośliny ozdobne

  • Zabezpiecz byliny i rabaty: przytnij suche części, ale zostaw te, które stanowią schronienie dla owadów (np. trawy ozdobne).

  • Okryj wrażliwe rośliny (np. lawendę, budleję, rozchodniki) słomą, liśćmi lub stroiszem.

  • Wykop cebule kwiatów niezimujących w gruncie (np. dalie, kanny, mieczyki), osusz i przechowuj w chłodnym miejscu.

🥕 Warzywnik

  • Zbierz ostatnie plony (por, jarmuż, brukselka, pietruszka naciowa często wytrzymują lekkie mrozy).

  • Przekop grządki – najlepiej z dodatkiem kompostu lub obornika, aby gleba nabrała struktury przez zimę.

  • Okryj zimujące warzywa (np. pietruszkę, seler, pory) warstwą liści lub słomy.

🌱 Trawnik

  • Ostatnie koszenie – nie za nisko (ok. 4–5 cm).

  • Usuń liście – zalegające gniją i ograniczają dopływ powietrza do trawy.

  • Napowietrz i nawoź trawnik nawozem jesiennym (z większą ilością potasu, mniej azotu).


🪵 Inne prace

  • Wyczyść i schowaj narzędzia ogrodowe, zabezpiecz drewniane trzonki.

  • Opróżnij i schowaj węże ogrodowe, konewki, opróżnij system nawadniania.

  • Zadbaj o ptaki – przygotuj karmniki i zapas ziaren.

  • Zrób kompost z opadłych liści (ale nie tych z chorych drzew!).


24 paź 2025

Z poradnika dziewiarki, czyli o blokowaniu robótki z wełny słów kilka

października 24, 2025 3 Komentarze

Blokowanie robótek to bardzo ważny etap w dzierganiu na drutach lub szydełkowaniu, który często bywa pomijany przez początkujących, a potrafi diametralnie poprawić wygląd gotowej pracy.


Po co blokować robótki?

Blokowanie to proces formowania, nawilżania i suszenia dzianiny lub koronki tak, aby:

  • Nadać ostateczny kształt i wymiary (np. dopasować do wymiarów wzoru),

  • Wyrównać oczka – dzięki temu splot staje się gładszy, a robótka wygląda bardziej profesjonalnie,

  • Podkreślić wzór – szczególnie w ażurowych chustach czy serwetkach,

  • Ułatwić zszywanie elementów (np. części swetra),

  • Zapobiec zwijaniu się brzegów w niektórych splotach, np. w dżerseju.

Blokowanie robótki z wełny krok po kroku

1. Namoczenie

  1. Napełniamy miskę letnią wodą (nie gorącą – wełna może się sfilcować!).

  2. Dodajemy odrobinę delikatnego środka do prania wełny (lub kilka kropel płynu do mycia włosów).

  3. Zanurzamy robótkę i pozwalamy jej nasiąknąć wodą przez 15–30 minut.
    – Nie mieszamy, nie pocieramy, bardzo lekko ugniatamy – wełna jest delikatna.

2. Odciśnięcie wody

  1. Ostrożnie wyjmujemy robótkę z wody, podtrzymując ją całą dłonią (żeby się nie rozciągnęła).

  2. Kładziemy dzianinę na dużym ręczniku, zwijamy jak rulon i delikatnie dociskamy, by odcisnąć nadmiar wody.
    Nie wykręcamy!

3. Formowanie i przypinanie

  1. Rozkładamy robótkę na macie do blokowania (lub np. na karimacie, materacu, ręczniku).

  2. Nadajemy jej docelowy kształt i wymiary – prostokąt, trójkąt, koło itd.

  3. Przypinamy szpilkami nierdzewnymi (lub drutami do blokowania):

    • w narożnikach,

    • wzdłuż brzegów,

    • a w chustach – w każdym ząbku ażuru, żeby ładnie się rozciągnął.
      Szpilki wbijamy pod lekkim kątem – robótka się nie zsunie.

4. Suszenie

  1. Pozostawiamy robótkę do całkowitego wyschnięcia – może to zająć 1–2 dni.

  2. Nie przyspieszamy procesu (np. suszarką), bo wełna może się zdeformować.

  3. Gdy wyschnie, zdejmij szpilki – robótka powinna zachować kształt.

Efekt

Po zblokowaniu robótka:

  • ma równiutkie oczka,

  • wzór (np. ażur) jest wyraźny i „otwarty”,

  • krawędzie są proste i nie zawijają się,

  • dzianina staje się miękka i puszysta.