Sałatka z mozzarelli, sałaty, pomidorów i jajek

Coś smacznego, coś szybkiego. Takie kuchcenie to ja lubię. 

Dzierganie zabiera mi tak dużo czasu, że żal siedzieć w kuchni.

Dziś podaję prosty przepis na smaczną sałatkę.

Składniki:

• sałata lodowa
• pomidory, najlepiej różowe malinowe
• zielone oliwki (mogą być też kapary)
• jajko ugotowane na twardo
• mozzarella
• świeża bazylia
• pieprz
• łyżeczka oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

Sałatę potargać; pokroić na kawałki pomidory, jajka i mozzarellę. Tak przygotowane składniki przełożyć do salaterek. Dorzucić oliwki, polać oliwą i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Nie mieszać. Udekorować świeżą bazylią. I... spałaszować :)

Pozdrawiam cieplutko i bardzo, bardzo udanego dnia Wam życzę :)

Ja wybieram się w góry, bo pogoda zapowiada się pysznie :)

Pa, pa...