16 sty 2015

# przepisy

Post scriptum do serowych ciasteczek :)

Dostałam ciasteczka. To już wiecie. A teraz - ufffff, jaka ulga. Zapominamy o trzykrotnym mieleniu sera:)

Z komentarza Zosi:  
"Danusiu, te ciasteczka robi się naprawdę łatwo i szybko :)- zapomnij o trzykrotnym mieleniu sera ;-)

Wystarczy przecisnąć ser przez praskę do ziemniaków (jak do robienia klusek śląskich), albo po prostu dodać w całości (ja tak ostatnio zrobiłam) - on i tak się rozkruszy w trakcie zagniatania ciasta.
I jeszcze jedno: z podanych proporcji wyjdzie aż 40 - 44 ciasteczek, dlatego ja zrobiłam wczoraj z połowy ciasta (czyli 22 szt., tyle mniej więcej mieści się na 1 blaszce w piekarniku - wyłożonej papierem do pieczenia). Drugą porcję mam na dzisiaj.



Smacznego :)

Do zobaczenia :)

Pa, pa :)


Danusiu, te ciasteczka robi się na prawdę łatwo i szybko :)
- zapomnij o trzykrotnym mieleniu sera ;-)
wystarczy przecisnąć ser przez praskę do ziemniaków (jak do robienia klusek śląskich) albo po prostu dodać w całości ( ja tak ostatnio zrobiłam) - on i tak się rozkruszy w trakcie zagniatania ciasta
I jeszcze jedno: z podanych proporcji wyjdzie aż 40-44 ciasteczka dlatego ja zrobiłam wczoraj z połowy ciasta (czyli 22 szt, tyle mniej więcej mieści się na 1 blaszce w piekarniku - wyłożonej papierem do pieczenia)
drugą porcję mam na dzisiaj ;) - See more at: http://wharmonii.blogspot.com/2015/01/serowe-ciasteczka.html#sthash.esyCj6px.dpuf

4 komentarze:

  1. Ale się smakowicie u Ciebie zrobiło, a j postanowiłam zrzucić trochę zbędnych zapasów tłuszczyku na boczkach.Jednak częstowane nie tuczy i do tego wirtualne to biorę podwójną porcję do kawusi. Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakowicie jest bardzo.
      Mnie się udało to zrzucanie, czego i Tobie życzę :)
      Pozdrawiam cieplutko :)

      Usuń
  2. połykam słodkie cudawianki jedynie oczyskami i z podziwu wyjść nie mogę jak tak pięknie ,,słodkie" się udaje .Słone popełniam rewelacyjnie w każdej postaci ale słodkie to moja ,,pięta "

    macham wieczorowo i donoszę że przybiegłam od Andzi z Kłocka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak ja lubię takie komentarze - kobieta pochwali i na dodatek ma poczucie humoru. Miło było przed snem przeczytać takie słowa.
      Ciasto podane w przepisie nie zawiera cukru. Można zrobić z niego coś na słono, ale w innej postaci niż kółeczka. Myślę, że Twoja artystyczna dusza coś smakowitego popełni.
      Pozdrawiam cieplutko i zapraszam ponownie :)

      Usuń