Jak stosować oprysk z drożdży?

Drożdże piekarskie wbrew pozorom nadają się nie tylko do wypiekania domowego chleba czy smakowitych ciast. Z powodzeniem można używać ich także jako składnika oprysku przeciwko zarazie ziemniaczanej, która jest szczególnie niebezpieczna dla pomidorów oraz ogórków.

Warto dodać, że oprysk, którego skład w głównej mierze opiera się na zawartości drożdży jest rozwiązaniem, które hołduje ekologii, gdyż nie zawiera w sobie substancji mogącej szkodliwie wpływać na środowisko. Co ciekawe, już wiele lat temu z powodzeniem stosowany był on w ogrodach wielu prababci, które ceniły to rozwiązanie za łatwość dostępu do drożdży oraz ich niską cenę. 

Dlaczego stosowanie oprysku ma tak duże znaczenie? 

Ogórki oraz pomidory to jedne z najpopularniejszych i najbardziej lubianych warzyw. Niestety, uprawianie ich nie zawsze należy do najłatwiejszych. Dzieje się tak, gdyż bardzo chętnie atakują je szkodliwe i wysoce ekspansywne grzyby. Jakie dokładnie organizmy potrafią skutecznie zniszczyć, a co najmniej uszkodzić plony? W przypadku pomidorów najczęściej jest to zaraza ziemniaczana, zaś w przypadku ogórków-mączniak rzekomy dyniowatych. 

Czy oprysk drożdżowy jest skuteczny? 

Przeprowadzone badania naukowe jasno i klarownie wykazują, że domowy oprysk z drożdżami piekarskimi skutecznie działa zarówno na rośliny przechodzące proces wegetacji na polu, jak i na owoce oraz warzywa przechowywane w magazynach i przechowalniach. Pozytywne efekty uzyskano w przypadku zwalczania jednego z najbardziej zajadłych przedstawicieli grzybów, jakim jest Botrytis cinerea, który bardzo często przyczynia się do brutalnej zgnilizny owoców, czyli moniliozy. Warto także pamiętać, że oprysk z drożdży nie jest w stanie w żaden sposób zaszkodzić pomidorom i ogórkom, ponieważ składa się wyłącznie z naturalnych drożdży i wody, czyli zupełnie neutralnych składników.

W jaki sposób drożdże likwidują choroby? 

Najprościej rzecz ujmując, drożdże, które jak wiadomo także należą do królestwa grzybów naniesione jako oprysk na zaatakowaną roślinę zaczynają agresywnie konkurować z grzybami chorobotwórczymi o substancje odżywcze i miejsce. Dodatkowo pozytywnie wpływają na odporność roślin. W efekcie tych czynników szkodliwe grzyby przestają posiadać odpowiednie dla ich funkcjonowania środowisko i pokarm, co kończy się dla nich obumarciem. 

Jak wykonać oprysk z drożdży? 

Przepis na taki oprysk jest bardzo prosty. Wystarczy kostkę drożdży piekarskich o masie stu gram rozpuścić w litrze ciepłej wody. Jej temperatura jest bardzo ważna, gdyż ciepłe środowisko pozwala drożdżom na obudzenie się do życia i prawidłową pracę. Gdy mieszanina stanie się jednorodna, a jej składniki całkowicie rozpuszczą można przelać ją do spryskiwacza. Należy pamiętać, że do tej receptury spiszą się wyłącznie drożdże żywe (odpadają takie w formie proszku, gdyż ich działanie może okazać się zbyt słabe). Dla najlepszych efektów oprysk należy powtarzać regularnie co siedem dni, na początku leczniczo, a potem po prostu zapobiegawczo, aby szkodliwe grzyby nie miały możliwości znów zaatakować i niszczyć roślin.

Reasumując, oprysk z drożdży to doskonały pomysł na naturalne środki ochrony roślin. Jest to rozwiązanie, które już dawno temu z powodzeniem stosowały prababcie w swoich ogródkach. Dodatkowo, taki oprysk jest bardzo tani, a jego wykonanie niezmiernie proste. Warto zobaczyć na własne oczy, jak ogórki i pomidory dostają drugie życie dzięki tym dobroczynnym grzybom., które poprzez walkę o pokarm i miejsce na roślinie skutecznie eliminują grzyby chorobotwórcze.  

Autor Publikacja powstała we współpracy z portalem Poradnik Ogrodniczy - największym portalem ogrodniczym w Polsce.