28 mar 2024

# inspiracje # ogród

Sok z brzozy

Już niedużo czasu pozostało do końca marca. Trzeba się spieszyć, by pozyskać sok z brzozy. To bardzo prosta czynność, a korzyści z picia świeżego soku z brzozy są ogromne. Ten cenny napój możemy pozyskać z brzóz rosnących w naszych ogrodach czy też w lesie. Mam to szczęście, że w moim ogrodzie rosną brzozy.  


Może warto można spróbować?


>>Ze względu na bogatą zawartość cennych dla zdrowia składników, sok z brzozy wskazany jest na wiele dolegliwości. Zawiera między innymi: potas, magnez, miedź, żelazo, fosfor, wapń, aminokwasy, witaminy z grupy B, witaminę C, sole mineralne, garbniki, kwas cytrynowy, kwas jabłkowy. Picie soku z brzozy może wspomóc organizm w leczeniu i zapobieganiu wielu schorzeniom. Oto najważniejsze zalety:
  1. wzmacnia odporność; wspomaga walkę z wirusami, jest więc idealny na wczesną wiosnę i jesień, kiedy wzrasta zachorowalność na grypę, oraz infekcje grypopodobne. Polecany w szczególności najbardziej podatnym na zachorowania na tego typu schorzenia, a więc dzieciom i osobom starszym;
  2. pomaga złagodzić dokuczliwe bóle reumatyczne, a szczególnie te związane z rwą kulszową. W tym przypadku najlepiej sprawdzi się maść z sokiem z brzozy;
  3. ma działanie przeciwbólowe i przeciwgorączkowesok uzyskany z dojrzewających pączków brzozy ma właściwości przeciwbólowe (kości, mięśnie, stawy) oraz przeciwgorączkowe, dlatego warto polecić go w okresie wzmożonych zachorowań na grypę i infekcje wirusowe;
  4. przeciwdziała anemii; z uwagi na zawartość wielu składników jak żelazo, wapń, potas, witaminy, aminokwasy, sok z brzozy można polecić osobom borykającym się z niedokrwistością;
  5. wspomaga funkcjonowanie układu krwionośnego; profilaktyczne stosowanie soku z brzozy zapobiega zakrzepicy i chorobom niedokrwiennym serca;
  6. działa moczopędnie; odtruwa organizm i zapobiega tworzeniu się złogów i kamieni moczowych;
  7. łagodzi dokuczliwe dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, szczególnie wywołane przez wrzody żołądka;
  8. ma właściwości oczyszczające wątrobę i wspomagające jej właściwe funkcjonowanie;
  9. poprawia stan włosów i skóry; sok z brzozy pomaga na problemy skórne; używany do okładów i przemywania pomaga między innymi na gojenie się ran; w przypadku włosów słabych, skłonnych do wypadania, mało puszystych i pozbawionych blasku, może pomóc płukanka z soku z brzozy.

SOK Z BRZOZY – PRZECIWWSKAZANIA

NAWET TAK BOGATY W SKŁADNIKI, NATURALNY SPECYFIK JAK SOK Z BRZOZY JEST PRZECIWWSKAZANY W NIEKTÓRYCH PRZYPADKACH. 


KIEDY NIE POWINNO SIĘ SIĘGAĆ PO SOK Z BRZOZY?

  1. nadwrażliwość objawiająca się reakcjami skórnymi, jak wysypka, swędzenie;
  2. uczulenie na pyłek brzozy;
  3. niewydolność układu moczowego, niedrożność dróg moczowych;
  4. obrzęki występujące przy niektórych schorzeniach serca i nerek.
  • SOK Z BRZOZY – STOSOWANIE
Sok z brzozy ma specyficzny smak, dlatego można dodawać do niego np. miód lub sok z malin. Powinno się go pić na zimno, celem zachowania jak największej ilości jego cennych składników. Podczas kuracji przeciwdziałającej schorzeniom i oczyszczającej najlepiej powstrzymać się od picia kawy, alkoholu i unikać spożywania potraw takich jak szpinak, szczaw, czekolada, mięso. W celach zdrowotnych powinno się pić sok z brzozy 3 razy dziennie po ćwierć szklanki przez około 2-3 tygodni. Sok z brzozy pomaga usuwać toksyny i nadmiar wody z organizmu, co pozwala cieszyć się jej zdrowym promiennym wyglądem. Kuracja pomaga zmniejszyć widoczność cellulitu, jeżeli przez około sześć tygodni spożywa się około 3/4 szklanki soku. Naturalny sok z brzozy jest doskonałą wcierką do włosów, wzmacniającą je, dodającą blasku i objętości. Można stosować go pod koniec mycia, nadaje włosom piękny połysk.<< *
* Źródło - klik





Jak pozyskać sok z brzozy?
Oto film poglądowy.



Moja brzoza daje sok. 


9 komentarzy:

  1. Wiele osób rzeczywiście pije sok z brzozy, aczkolwiek ma to sens, jeśli robi się to przez dłuższy czas, regularnie- raz w roku w niewielkich ilościach tego sensu nie ma - natomiast można kupić w sklepie zielarskim cały rok.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok z brzozy można mrozić lub pasteryzować. Wtedy mamy do niego dostęp przez długi czas. Za darmo, bez konserwantów.

      Usuń
  2. Nigdy nie robiłam soku z brzozy, a widzę, że warto.

    OdpowiedzUsuń
  3. Nigdy nie piłam. Muszę kiedyś spróbować, żeby sprawdzić, czy ten smak przypadnie mi do gustu, bo nad walorami zdrowotnymi nie ma co dyskutować.

    OdpowiedzUsuń
  4. W życiu nie próbowałam tego soku. Musiałabym gdzieś poszukać, bo chętnie bym spróbowała.

    OdpowiedzUsuń
  5. Chciałabym kiedyś spróbować. Nie miałam jeszcze okazji pić tego soku.

    OdpowiedzUsuń
  6. Słyszałam że ten sok jest bardzo smaczny i przede wszystkim zdrowy. Niestety ja też go nie piłam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo interesujący artykuł. Chciałbym spróbować soku z brzozy, zwłaszcza że ma tyle pozytywnych właściwości dla organizmu.

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie wiedziałam, że sok z brzozy może być tak korzystny dla zdrowia. Chętnie wypróbuję, zwłaszcza że borykam się z anemią.

    OdpowiedzUsuń