Lato daje wiele możliwości przygotowania pysznych deserów z wykorzystaniem świeżych, aromatycznych owoców. Póki więc czas, korzystajmy z dobrodziejstw natury. Mamy okazję wyposażyć organizm w witaminy, sprawić, by nasza skóra, włosy i paznokcie stały się piękne. Owoce sprawią też, że nasz umysł będzie lepiej funkcjonował, a my poczujemy się lekko.
Deser nr 1
Jak można przygotować lody borówkowe w szybki sposób?
W zamrażarce często przechowuję lody waniliowe z najlepszej w mojej miejscowości lodziarni. Ich smak zmieniam, dodając zmiksowane owoce.
Deser nr 2
Lody waniliowe z poziomkami
Lody waniliowe z poziomkami, do tego świeże listki mięty i deser gotowy.
Deser nr 3
Lody waniliowe z owocami borówki amerykańskiej
Lody waniliowe z owocami borówki amerykańskiej, z własnego ogrodu. Do tego listki mięty, też z własnego ogrodu, i... palce lizać. Można odwrócić proporcje i na spód czarki wsypać sporą garść borówek i tylko przyozdobić łyżką lodów.
Deser nr 4
Deser owocowy z serkiem homogenizowanym. Jest bardzo smaczny, zawiera dużą ilość witamin znajdujących się w świeżych, aromatycznych owocach.
- maliny
- borówka amerykańska
- brzoskwinie
- naturalny serek homogenizowany
- miód pszczeli
Miksujemy owoce, każdy rodzaj oddzielnie. Do ładnych, przeźroczystych naczyń wkładamy warstwami serek homogenizowany posłodzony miodem i zmiksowane owoce. Jak to zrobimy, zależy tylko od naszej fantazji.
Porada: brzoskwinie trzeba obrać skórki, bo jest ona kwaśna i zepsuje smak deseru.
Uwaga: zamiast naturalnego serka homogenizowanego dosłodzonego miodem możemy użyć waniliowego.
Deser nr 5
Składniki:
- 1 melon
- 4 brzoskwinie
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki żelatyny
- kilka kostek lodu
- listki mięty i małe kawałki arbuza do dekoracji
Sposób przyrządzenia sorbetu:
Owoce obrać i pokroić na kawałki. Zmiksować razem z żelatyną i kostkami lodu. Posłodzić miodem i rozlać do pucharków. Wstawić do lodówki, aby mus lekko stężał. Deser udekorować małymi kawałkami arbuza i listkami świeżej mięty.
Z podanej ilości składników sporządziłam 8 porcji.
Amatorzy bardziej słodkich deserów mogą dodać większą ilość miodu.
To tylko kilka propozycji. Pomysłowość i ogromny wybór letnich darów przyrody podpowiedzą jak skomponować inne letnie desery.
Zbliża się kolejna fala upałów, więc nadarza się okazja na wykorzystanie bogactwa owoców.
Zbliża się kolejna fala upałów, więc nadarza się okazja na wykorzystanie bogactwa owoców.
Posty
super desery skorzystam z inspiracji:)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawe propozycje do przygotowania smacznych deserów . I zdrowych! Wyglądają apetycznie i.... pachną:) Do tej pory robiłam podobne z truskawkami, ale zostałam zachęcona do innych owoców.
OdpowiedzUsuńDostrzegłam jeszcze , że na zdjęciach jest szydełkowa serwetka. Mało ją widać, ale to co widać- to ładna serwetka.
Bardzo dziękuję.
Dziękuję za odwiedziny u mnie.
To dla mnie ważny głos, ważna opinia.
Serdecznie pozdrawiam.
Ola
Fantastyczne desery! I jak pięknie się prezentują na zdjęciach :)
OdpowiedzUsuńJa w te upały robię własne lody - miksuję owoce, trochę cukru lub miodu, do tego śmietanka lub jogurt i - do zamrażalnika :) Dzieciom bardzo smakuje :)
Pozdrawiam serdecznie!
Asia
Jak smakowicie się zrobiło Danusiu u Ciebie na blogu. Wszystkie pomysły przetestuję. Od jutra mam wnuki, więc będzie się działo:-). Goraco pozdrawiam:-)
OdpowiedzUsuńAż zachciało mi się poziomek.
OdpowiedzUsuńFantastyczne desery!!!!
OdpowiedzUsuń